आजकल लोगों के दिमाग में एक बात बैठ गई है कि 'जो पतला है वही हेल्दी है'. इसी बात को ध्यान में रखते हुए लोग सुबह-शाम जिम में पानी की तरह पैसा बहा रहे हैं. सिर्फ इतना ही नहीं घर पर भी कई लोग पूरा जिम का सेटअप बनाए हुए है. लेकिन हम आज बात करेंगे क्या सिर्फ एक्सरसाइज और जिम करने से पतला होना मुमकिन है? या यूं कहें कि पतला होने से ज्यादा हमें हेल्दी रहना ज्यादा जरूरी है. इन सब के अलावा एक बेहतर डाइट और खाने का खास ख्याल रखना कितना ज्यादा जरूरी है. इस आर्टिकल के जरिए हम बात करेंगे कि अगर हेल्दी रहना है तो एक्सरसाइज के अलावा एक अच्छा डाइट होना कितना जरूरी है.
जिस तेल में खाना पकाते हैं उसका क्या रोल रहता है हमारा वजन कंट्रोल करने को लेकर
हेल्दी फैट हमारे शरीर के टिश्यूज के वॉल और हार्मोन्स के इंसुलिन और थायरॉयड के फंक्शन को कंट्रोल में रखते हैं. साथ ही टिश्यूज के वॉल को हेल्दी बनाते हैं. ऐसे में सही हार्मोन टिश्यूज में चले जाते हैं. जिससे यह बेहतर तरीके से काम करता है. जिस तेल में आप खाना पकाते हैं वह वजन घटाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. आज हम इसी पर चर्चा करेंगे.
आप खाना पकाने के लिए जैतून के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं
तेल और वजन घटाने को लेकर एक लिंक है. आपके वजन घटाने के पूरे प्रोसेस में तेल एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है. इससे काफी ज्यादा फर्क पड़ता है कि आप किस क्विलिटी का तेल अपना खाना पकाने में इस्तेमाल करते हैं. जिस तेल में फैट की मात्रा एकदम न हो जैसे- जैतून का तेल, इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होता है. जिसे यह आराम से पच जाता है और वजन घटाने में मदद भी मिलती है. एक बैलेंस डाइट के लिए ठीक-ठाक हिस्सा तेल का इस्तेमाल होता है. यह आपकी कैलोरी काउंट को कम करने में मदद कर सकता है. जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है.
'ओनली माई हेल्थ' में छपी खबर के मुताबिक प्रोसेस्ड तेल, जैसे कि सूरजमुखी तेल, सफोला तेल, या जो हम चिप्स और अन्य जंक फूड में पाते हैं. वह शरीर में सूजन बढ़ाने का काम करता है.यह शरीर के हार्मोनल इनबैलेंस को भी नुकसान पहुंचाते हैं. जिससे वजन बढ़ता है. वर्जिन जैतून जैसे तेलों में हेल्दी फैट होता है जिसे खाने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है.
हेल्दी फैट से भरपूर तेल
जैतून, मूंगफली या तिल के तेल जैसे तेलों में पाए जाने वाले हेल्दी फैट वजन घटाने में मदद कर सकते हैं. ये तेल पेट की चर्बी को कम कर सकते हैं. इंसुलिन के लेवल को शरीर में कंट्रोल कर सकते हैं.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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