Food That Can Cause Indigestion: अपच एक बहुत ही कॉमन सी पाचन समस्या है, जो खाना खाने के बाद सूजन, दर्द और सीने में जलन पैदा कर सकती है. इसके लिए हमारा खान-पान जिम्मेदार होता है. आइए जानते हैं कुछ ऐसे फूड्स के बारे में जो आपके डाइजेशन को बुरी तरह से खराब कर सकते हैं.
मसालेदार भोजन- मसालेदार भोजन स्वादिष्ट होते हैं लेकिन पाचन तंत्रों के लिए एक चुनौती हो सकते हैं. इनमें कैप्साइसिन जैसे यौगिक होते हैं जो पाचन तंत्र में जलन पैदा कर सकते हैं, जिससे अपच के लक्षण पैदा हो सकते हैं अगर आप अपच से ग्रस्त हैं, तो मसालेदार भोजन का सेवन कम करना मददगार हो सकता है.
तले हुए भोजन-स्वाद से भरपूर लेकिन पेट के लिए भारी, वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ अपच में योगदान कर सकते हैं. इन खाद्य पदार्थों को पचने में अधिक समय लगता है, जिससे लंबे समय तक परेशानी बनी रहती है.सीने में जलन हो सकती है.बेकिंग या ग्रिलिंग जैसे खाना पकाने के तरीकों को चुनने से लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है.
खट्टे फल- जर्नल ऑफ रिसर्च इन मेडिकल साइंसेज के अनुसार, खट्टे फल और उनके रस ताज़ा होते हैं, लेकिन उनकी उच्च अम्लता अपच को ट्रिगर कर सकती है, खासकर संवेदनशील पेट या एसिड रिफ्लक्स वाले व्यक्तियों में. साइट्रिक एसिड एसोफेग्स और पेट की परत में जलन पैदा कर सकता है, जिससे असुविधा हो सकती है. खट्टे फलों का सेवन कम करने और केले, खरबूजे या सेब जैसे कम एसिड वाले विकल्प चुनने पर विचार करें.
कार्बोनेटेड ड्रिंक-कार्बोनेटेड ड्रिंक आपके पाचन तंत्र को औऱ बिगाड़ सकते हैं.इससे सूजन और डकार की समस्या बढ़ सकती है.अध्ययन के अनुसार, सोडा जैसे कुछ कार्बोनेटेड पेय पदार्थों में उच्च स्तर की चीनी और आर्टिफीशिय मिठास होती है, जो अपच में योगदान कर सकती है.हर्बल चाय, या ताज़ा जूस पी कर आप खुद को हाइड्रेट कर सकते हैं.
कैफीन और अल्कोहल-कैफीन और अल्कोहल से एसिड रिफ्लक्स,सीने में जलन और अपच हो सकता है.विशेष रूप से सोने से पहले कॉफी, चाय, एनर्जी ड्रिंक और अल्कोहल का सेवन ना करने से अपच के लक्षणों की संभावना कम हो सकती है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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