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हीमोग्लोबिन लेवल बढ़ाना है तो डायट में शामिल करें ये फूड!
नई दिल्लीः हीमोग्लो बिन रेड ब्लड सेल्स में मौजूद आयरन युक्त प्रोटीन होते हैं. ये प्रोटीन बॉडी में ऑक्सीजन कैरी करते हैं. हेल्दी लाइफ के लिए हीमोग्लोबिन का लेवल सही होना जरूरी है. व्यस्क पुरुषों में हीमोग्लोबिन का लेवल ब्लड में 14 से 18 g/dl और व्यस्क महिलाओं में 12 से 16 g/dl तक होना जरूरी है.
हीमोग्लोबिन कम होने के लक्षण-
क्या आप जानते हैं हीमोग्लोबिन की कमी के कारण थकान, वीकनेस, सांस ठीक से ना आना, सिरदर्द, चक्कर आना, स्किन का यैलो होना, नेल्स टूटना जैसी दिक्कतें हो सकती हैं.
तो चलिए जानते हैं वो कौन से फूड है जिनके खाने से हीमोग्लोबिन का लेवल बढ़ाया जा सकता है.
आयरन युक्त फूड खाएं- नेशनल एनीमिया एक्शन काउंसिल के मुताबिक, आयरन की कमी हीमोग्लोबिन कम होने का सबसे बड़ा कारण है. ऐसे में आयरन से भरपूर फूड खाने चाहिए. बादाम, पालक, रेड मीट, दालें सभी में आयरन भरपूर मात्रा में होता है.
विटामिन सी से युक्त फूड खाएं- हीमोग्लोबिन लेवल विटामिन सी की कमी के कारण भी होता है. ऐसे में पपीता, संतरा, नींबू, स्ट्राबेरी, ब्रोकली, अंगुर, टमाटर, पालक खाना चाहिए.
फोलिक एसिड फूड- हीमोग्लोबिन कम होने पर फोलिक एसिड युक्त फूड जैसे हरी पत्तेदार सब्जियां, स्प्राउट्स, केला, मूंगफली, ब्रोकली को डायट में शामिल करना चाहिए.
चुकंदर- हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए चुकंदर खाने की सलाह दी जाती है. इसमें आयरन बहुत होता है. फइबर, पोटैशियम और फाइबर भी इसमें खूब पाया जाता है. ये बॉडी में रेड ब्लेड सेल्स काउंट को बढ़ाता है.
सेब- रोजान एक सेब खाने से भी आप हीमोग्लोबिन लेवल मेंटेन कर सकते हैं. सेब में बहुत ज्यादा मात्रा में आयरन पाया जाता है. अगर संभव हो तो रोजाना हरा सेब खाएं इसके ज्यादा फायदे होते हैं.
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अनिल चमड़ियावरिष्ठ पत्रकार
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