Benefits Of Quitting Sugar: बॉलीवुड के हैंडसम हंक और चॉकलेट बॉय कार्तिक आर्यन (Kartik Aryan) इन दिनों अपनी अपकमिंग फिल्म चंदू चैंपियन (Chandu champion) को लेकर खूब सुर्खियों में हैं. उन्होंने इस फिल्म के लिए अपना बेहतरीन ट्रांसफॉर्मेशन किया है और बॉडी में 39% फैट से इसे सीधे 7% फैट कर लिया.


इस फिल्म के लिए पहले उन्होंने अपना वजन बढ़ाया और उसके बाद वजन को कम किया, इसके लिए उन्होंने अपनी फेवरेट चीज तक छोड़ दी. जी हां, कार्तिक आर्यन ने बताया था कि उन्हें मीठी चीज बहुत पसंद थी, लेकिन उन्होंने फैट फ्री बॉडी (Fat Free Body) पाने के लिए अपनी डाइट से शुगर को पूरी तरह से हटा दिया. 


कभी मीठे के बिना नहीं रह पाते थे कार्तिक 
कार्तिक आर्यन ने हाल ही में बताया कि मुझे मीठा खाना बहुत पसंद था और मैं रोज मीठा खाता था. इसे छोड़ना मेरे लिए बहुत चैलेंजिंग था. शुरुआत के 15 दिन तक मुझे विड्रोल सिंप्टोम्स हुए, लेकिन 15 दिन के बाद अच्छा लगने लगा. उन्होंने कहा कि हर खाने के बाद मुझे मीठा खाने की आदत थी, लेकिन बाद में मुझे लगा कि इसकी जरूरत नहीं है, क्योंकि चीनी मेरी हेल्थ पर नुकसानदायक असर डालती है. समय के साथ माइंडसेट बदला और डेढ़ साल से मैंने चीनी का सेवन तक नहीं किया है. हालांकि, चंदू चैंपियन की शूटिंग खत्म होने के बाद उन्होंने रसमलाई जरूर खाई थी.


चीनी छोड़ने से शरीर में दिखें ये बदलाव 
कार्तिक आर्यन ने बताया कि चीनी छोड़ने के कुछ समय बाद उन्हें नींद अच्छी आने लगी, जिससे उनका वेट कंट्रोल हुआ. नींद की क्वालिटी बेहतर हुई और वो रोजाना 8 घंटे की प्रॉपर नींद लेने लगे. इससे उन्हें अपनी बॉडी फैट कम करने में भी मदद मिली और उनका बॉडी फैट 39% से सीधा 7% तक पहुंच गया है.


दरअसल, चीनी एक स्लो प्वाइजन का काम करती है, इसे रिफाइन किया जाता है. जिसके चलते यह सेहत पर बहुत नुकसानदायक असर डालती है. चीनी की जगह आप नेचुरल स्वीटनर स्टीविया या कभी-कभार ऑर्गेनिक गुड़ का सेवन भी कर सकते हैं.


क्‍या कहती है रिसर्च
अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन ने 15 सालों तक 10 हज़ार  चीनी-प्रेमियों का सर्वेक्षण किया और पाया कि सामान्य लोगों की तुलना में शुगर-लवर्स में हार्ट डिजीज से मृत्यु का जोखिम 2 से 3 गुना अधिक था. जरूरत से ज्यादा चीनी भी पैंक्रियास के आइलेट्स पर बोझ बढ़ा सकती है, पैंक्रियास के आइलेट्स के काम को प्रभावित कर सकती है और डायबिटीज और फैटी लिवर के जोखिम को बढ़ा सकती है.


Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें. 


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