Benefits Of Eating Black Gram: हमारे भारतीय किचन में चना आसानी से उपलब्ध होता है. आसानी से मिल जाने वाले काले चने में सेहत के कई गुण पाए जाते हैं. इसके साथ ही काला चना वेजिटेरियन लोगों के लिए प्रोटीन का सबसे अहम र्सोस भी माना जाता है. आपको बता दें कि आसानी से मिल जाने वाले इस काले चने में बहुत तरह के गुण पाए जाते हैं, जिसकी वजह से कई प्रकार की बीमारियां आपसे दूर रह सकती है. चने में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, कैल्शियम, आयरन और विटामिन्स होते हैं, जो सेहत के लिए काफी जरूरी है. यह आपके दिमाग को तेज तो बनाता ही है, साथ ही यह आपके बढ़ते वजन को भी कंट्रोल में रख सकता है. आइए जानते हैं कि चने के सेवन से आपको और क्या क्या फायदे (Benefits) मिल सकते हैं.
दिल की बीमारी रहती है दूर
काले चने के सेवन से दिल की बीमारी से निजात मिलता है. दरअसल चने में एंटीऑक्सीडेंट, साइनाइडिन, पेटुनीडिन के गुण पाए जाते हैं, जो ब्लड वैन्स को स्ट्रॉन्ग बनाने और हेल्दी रखने में मदद करता है.
खून की कमी को करता है पूरा
चने में भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है, जिसकी मदद से शरीर में खून की कमी को पूरा किया जा सकता है. काला चना एनीमिया की समस्या को दूर करने में मदद करता है. वहीं काला चना का सेवन गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं को जरूर करना चाहिए.
डाइजेशन को सुधारने में करता है मदद
काले चने के सेवन से डाइजेशन अच्छा रहता है. इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो डाइजेशन के लिए जरूरी होती है. काले चने के सेवन से कब्ज की भी समस्या दूर रहती है. इसके लिए आप रात को चना को भिगोकर छोड़ दें और अगले दिन इसे खाएं.
रिंकल को करता है दूर
काले चने में पाए जाने वाले जिंक झुर्रियों और एक्ने को खत्म करने में मदद करता है. वहीं अगर आप उबले चने खाते हैं तो इससे आपके चेहरे पर ग्लो बनी रहेगी.
वजन को करता है कंट्रोल
काले चने में प्रोटीन(Protein) और फाइबर(Fiber) होता है, जिसके सेवन से आपको जल्दी भूख नहीं लगती. आप चाहें तो वेट लॉस जर्नी में इसे खा सकते हैं. इसका आप चाट बना कर भी खा सकते हैं. जो सेहत के लिए काफी अच्छा है.
(Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.)
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