Calcium Foods : कैल्शियम हमारी हड्डियों, दांतों और मांसपेशियों की मजबूती के लिए बेहद जरूरी है. शरीर के कुछ एंजाइम और हॉर्मोंन के विकास में भी इसकी जरुरत होती है. कैल्शियम (Calcium) का नाम आते ही दूध-दही और पनीर का नाम जरूर आता है. डेयरी प्रोडक्ट्स में कैल्शियम अच्छी मात्रा में होती है लेकिन कई अन्य फूड्स भी हैं, जिनमें कैल्शियम कूट-कूटकर भरा होता है. इन्हें खाने से शरीर लोहे जैसा मजबूत बन सकता है. आज ऐसे ही 5 फूड्स के बारें में आपको बता रहे हैं, जिनमें कैल्शियम भर-भरकर पाया जाता है...
कैल्शियम का खजाना हैं 5 फूड्स
1. बादाम
बादाम खाने से सिर्फ दिमाग तेज ही नहीं हड्डियां मजबूत भी होती हैं. सिर्फ 1 कप साबुत बादाम में ही 385 मिलीग्राम कैल्शियम पाया जाता है. बादाम खाने से शरीर में ताकत भर जाती है. हालांकि, बादाम में कैलोरी और फैट भी होता है, इसलिए इसका सेवन सीमित ही करना चाहिए.
2. सूखे अंजीर
सूखे अंजीर भी कैल्शियम के अच्छे स्रोत हैं. 1 कप अंजीर में 241 मिलीग्राम कैल्शियम पाया जाता है. अंजीर में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भी अच्छी मात्रा में मिलता है, जो कई तरह की बीमारियों से बचाने में मदद कर सकता है. अंजीर खाने से हड्डियां और मसल्स को मजबूती ही नहीं, ओवरऑल हेल्थ को फायदे मिलते हैं.
3. सोयाबीन
सोयाबीन से बना टोफू कैल्शियम का भंडार होता है. आधा कप टोफू में 275 मिलीग्राम कैल्शियम मिल सकता है. अलग-अलग ब्रांड के टोफू में कैल्शियम की मात्रा भी अलग-अलग हो सकती है. इसे खाने से शरीर को जबरदस्त फायदे मिल सकते हैं.
4. प्लांट बेस्ड मिल्क
शरीर के लिए जरूरी कैल्शियम चाहिए तो प्लांट बेस्ड मिल्क लेना चाहिए. एक कप फोर्टिफाइड सोया मिल्क में गाय के दूध जितना ही कैल्शियम होता है. यह शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होता है. इसे डाइट में शामिल करने से सेहत को कई लाभ मिल सकते हैं.
5. चिया सीड्स
देखने में छोटे आकार वाले चिया सीड्स में कैल्शियम भरपूर पाया जाता है. चिया में बोरोन मिलता है, जो शरीर में कैल्शियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम को मेटाबॉलाइज करने का काम करता है. जिससे हड्डियां और मसल्स मजबूत होते हैं. इसके अलावा कैल्शियम के लिए भिंडी, संतरा, सूरजमुखी के बीज, ब्रोकली, तिल के बीज और शकरकंद खा सकते हैं.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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