Hing Benefits : बरसात का मौसम चल रहा है. बीमारियां तेजी से अपना पैर पसार रही हैं. ऐसे में सेहत का ख्याल सही तरह से रखना पड़ता है. घर में मौजूद कई चीजें इस मौसम में सेहत को दुरुस्त रखती हैं. ऐसी ही एक चीज है किचन में रखी हींग. यह इतना करामाती मसाला है कि मानसून में इसके सेवन से कई तरह की बीमारियों का खतरा टल जाता है. आयुर्वेद में हींग (Hing Benefits) को जबरदस्त फायदेमंद माना गया है. तो चलिए जानते हैं आखिर सेहत के लिए इतना फायदेमंद क्यों होता है हींग (Asafoetida)...
1. पाचन रखे दुरुस्त
आयुर्वेद के अनुसार, हींग के इस्तेमाल से खाने का स्वाद बढ़ जाता है. पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने के साथ ये पेट फूलने और पेट दर्द जैसी समस्याओं से भी छुटकारा दिलाता है. हींग का एंटीऑक्सीडेंट, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण मानसून में होने वाली बीमारियों से शरीर को बचाने का काम करता है.
2. डायबिटीज करे कंट्रोल
ऐसे लोग जिन्हें डायबिटीज है, उन्हें खानपान को लेकर ज्यादा ध्यान रखने की आवश्यकता होती है. बारिश में शुगर पेशेंट को इंफेक्शन का खतरा भी ज्यादा रहता है. ऐसे में हींग का सेवन फायदेमंद हो सकता है. इसमें डायबिटीज को कंट्रोल करने के गुण पाए जाते हैं.
3. किडनी की सेहत का रखे ख्याल
किडनी का ख्याल बेहद जरूरी होता है. हींग किडनी की सेहत के लिए अच्छा माना जाता है. इसे अपनी डाइट में शामिल कर किडनी की सेहत का ख्याल रख सकते हैं. हींग शरीर से विषाक्त पदार्थ को बाहर निकालने का काम करता है.
4. दांत दर्द से छुटकारा
दांत दर्द की समस्या से हींग राहत दिला सकता है. आयुर्वेद के अनुसार, गुनगुना पानी लेकर उसमें थोड़ी सी हींग मिला लें और दो से तीन बार कुल्ला करने से दांत दर्द दूर हो सकता है. मुंह के बैक्टीरिया को भी पूरी तरह खत्म कर देता है.
5. स्किन की प्रॉब्लम्स खत्म करें
बारिश के मौसम में सबसे ज्यादा स्किन से जुड़ी समस्याएं होती हैं. दाद, खाज, खुजली जैसी समस्याएं तो काफी आम हैं. इन परेशानियों से बचना चाहते हैंतो खाने में हींग शामिल करें. इसके नियमित तौर पर सेवन से मानसून में होने वाली बीमारियों से खुद को बचा सकते हैं...
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