कुलथी दाल में कई ऐसे गुण पाए जाते हैं जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. जी हां, दरअसल इसका उल्लेख औषधीयों से संबद्धित किताबों में भी किया गया है. मधुमेह के मरीजों के लिए यह किसी वरदान से कम नहीं है. कई शोधों में यह साबित हो चुका है कि कुलथी दाल शुगर कंट्रोल करने में मददगार साबित होती है. अगर आप मधुमेह के मरीज हैं और शुगर कंट्रोल करना चाहते हैं तो आप आज ही से इसे अपने कीचन के साथ डाइट में भी शामिल कर लें. आइए आपके कीचन में पड़ी इस दाल के बारे में और भी जानकारियां प्राप्त करें.
पथरी की शिकायत हो जाएगी दूर
जी हां, यह दाल पथरी यानि किडनी स्टोन होने पर इसका सेवन कर सकता है। दरअसल कुलथी दाल में एंटीऑक्सीडेंट और शरीर से गंदगी बाहर निकालने वाले गुण पाए जाते हैं, जो किडनी से पथरी को बाहर निकालने में भी मदद करता है.
डायबिटीज
आज के समय डायबिटीज की बीमारी आम हो गई है. इससे निपटने के लिए कुलथी के फायदे देखें जा सकते हैं. कुलथी में 24 फीसदी प्रोटीन होता है. यही नहीं कुलथी में पाई जाने वाली नाॅन डायजिस्टिबल कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है, जिसके कारण ब्लड में शुगर की कम मात्रा रिलीज होती है. यही कारण है डाॅक्टर भी इस दाल के सेवन के लिए अक्सर कहते हैं.
वजन घटाने में है मददगार
जो लोग अपना वजन घटाना चाहते हैं उनके लिए कुलथी दाल काफी फायदेमंद साबित हो सकती है. यह दाल फाइबर तत्वों से समृद्ध होती है, जो बाॅडी के वजन को कंट्रोल करने में मदद करती है.
अनियमित पीरियड्स से छुटकारा
आज के समय में अनियमित पीरियड्स की समस्या आम हो गई है. इसके पीछे का कारण है लाइफस्टाइल और खानपान। इसलिए हमें अपनी डाइट का ख्याल रखना जरूरी है. आप अपनी डाइट में इस दाल का सेवन करें इससे आपकी समस्या निदान मिलेगा.
Disclaimer:
इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों को केवल सुझाव के रूप में लें, एबीपी न्यूज़ इनकी पुष्टि नहीं करता है. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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