त्वचा और बालों के लिए बेहद फायदेमंद है ब्लू टी, तनाव भी करती है कम
चाय एक लोकप्रिय पेय है और जब भी चाय का नाम आता है तो, केवल काली, ग्रीन या ब्राउन रंग की चाय ही दिमाग में आती है.लेकिन, क्या आपने नीले रंग की चाय के बारे में सुना है? नीले रंग की चाय न केवल रंग बल्कि गुणों में भी अद्भुत होती है.
ब्लू टी की खास बात ये होती है कि इसमें कैफीन बिल्कुल भी नहीं होती. नीली चाय यानी ब्लू टी (Blue tea) का संबंध दक्षिण—पूर्व एशिया से है और इसे बटरफ्लाई-पी—टी भी कहा जाता है. गर्म पानी में इस चाय को बनाने से एक चमकदार रंग आता है और साथ ही इसकी खुशबू भी बेहतरीन होती है। इस चाय में अगर आप नींबू मिला दें तो, आपको पर्पल रंग की अनोखी चाय पीने को मिलेगी. रंग और खुशबू के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी यह ब्लू टी (Blue tea) बहुत लाभदायक है. थाईलैंड, वियतनाम, बाली और मलेशिया में यह चाय सदियों से पी जाती रही है.
ब्लू चाय के फायदे- बॉडी से टॉक्सिन्स निकालने में है मददगारहमारे शरीर में खान-पान या दूसरे माध्यम से कितनी तरह की विषाक्त चीजें जाती हैं, इसका हमें पता नहीं होता. पर्यावरण के प्रदूषित रहने से भी शरीर में टॉक्सिन्स की मात्रा बढ़ती रहती है, क्योंकि हम जो हवा सांस के जरिए लेते हैं, उसमें कई नुकसान पहुंचाने वाले तत्व होते हैं. इससे कई तरह की बीमारियां होने का खतरा बना रहता है. ब्ल्यू टी में एंटी-ऑक्सीडेंट्स की काफी मात्रा होती है. इसके नियमित इस्तेमाल से शरीर से टॉक्सिन्स खत्म होते हैं.
दिमाग के लिए है लाभदायकदिमाग को शांत और तनाव मुक्त रखने के लिए ब्लू टी बहुत आवश्यक है. इस चाय को रोजाना पीने से दिमाग ताजा होता है और दिमाग की गतिविधियां तेज होती हैं. इससे याददाश्त बढ़ती है और एकाग्रता बढ़ाने में भी यह चाय लाभदायक है. इस चाय को पीने से आप ऊर्जावान और अच्छा महसूस करते हैं.
बालों और स्किन के लिए है हेल्दीब्ल्यू टी पीने से बाल मजबूत रहते हैं और त्वचा भी चमकदार बनी रहती है. ब्ल्यू टी में कई तरह के विटामिन होते हैं. इसके अलावा मिनरल्स भी होते हैं जो त्वचा संबंधी बीमारियों को भी दूर रखती है.
वजन घटाने में सहायक होती है
मोटापे पर हुए एक शोध के अनुसार ब्लू टी वजन कम करने में मददगार हो सकता है. इस चाय को नियमित रूप से पीने पर प्राकृतिक तरीके से कैलोरी कम होती है. इसके साथ ही शरीर का मेटाबोलिज्म भी सुधरता है. फैटी लीवर को ठीक करने में भी ब्लू टी लाभदायक होती है.
डायबिटीज से बचाव कारती हैएक कप ब्लू टी में एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं. ब्लू टी को भोजन के बीच में लेने से शरीर में ब्लड शुगर और ग्लूकोस की मात्रा कम होती है. इस चाय में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर से इन्फेक्शन के खतरे को कम करते हैं. इस कारण डायबिटीज की संभावना कम होती है. यही नहीं, दिल की समस्याओं को दूर करने में भी यह चाय सहायक होती है. यानी यह चाय डायबिटीज के रोगियों के लिए बेहतरीन साबित हो सकती है. ब्लू टी के माध्यम से डायबिटीज के मरीज ब्लड शुगर लेवल को संतुलित बनाए रख सकते हैं.
डिप्रेशन को करती है दूरब्ल्यू टी एंग्जाइटी और डिप्रेशन को भी कम करती है. इसमें पाए जाने वाले अमीनो एसिड तनाव को कम करते हैं. अगर ब्ल्यू टी का नियमित सेवन किया जाए तो दिमाग में फुर्ती बनी रहती है.
आंखों के लिए है वरदानइस चाय में एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं. जो आंखों की कोशिकाओं में रक्त का प्रवाह बढ़ाते हैं. यानी यह आंखों की कई समस्याओं जैसे मोतियाबिंद, धुंधली दृष्टि, रेटिना के उपचार में सहायक हो सकती है. इम्युनिटी को बढ़ाने में भी यह चाय बहुत लाभदायक साबित हो सकती है.
कैंसर से करती है बचावब्लू टी में एंटीऑक्सीडेंट भारी मात्रा में होते हैं और एंटीऑक्सीडेंट्स को शरीर के सेल्स को नुकसान से बचाने के लिए जाना जाता है. अगर आपके शरीर में सेल्स का नुकसान कम होगा तो, आप किसी भी तरह के कैंसर से बच सकते हैं. यही नहीं ट्यूमर से बचाव में भी ब्लू टी सहायक है.
एंटीऑक्सीडेंट से है भरपूरब्लू टी की सबसे बड़ी खासियत उसके एंटीऑक्सीडेंट गुण हैं. एंटीऑक्सीडेंट गुणों से युक्त यह पेय स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है. इस चाय के बायो-कंपाउंड शरीर के फ्री रैडिकल से लड़ने में मददगार होते हैं. इससे उम्र कम दिखती है. शरीर को विषाक्त पदार्थों से मुक्त बनाने के लिए यह मददगार होता है.
शरीर को साफ रखने में लाभदायकशरीर और इसके आंतरिक अंगों को साफ रखना बहुत जरूरी है. इसलिए रोजाना एक कप ब्लू टी पीना बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है. यह लिवर, किडनी, पेट और आंतों को साफ करती है. ब्लू टी (Blue Tea) एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और प्राकृतिक मूत्रवर्धक पेय है. इससे शरीर की पूरी तरह से सफाई हो जाती है. शरीर के आंतरिक अंगों की सफाई होने का अर्थ है कि शरीर का कई रोगों से बचाव होना. यानी कई रोगों से बचने के लिए इस चाय का सेवन करना लाभदायक है.
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