Dengue Diet: सर्दियों का मौसम आने वाला है. सर्दी-खांसी बुखार के साथ डेंगू के मरीज देखने को मिल रहे हैं. अक्टूबर में डेंगू (Dengue) के मामलों में बढ़ोतरी ने चिंता बढ़ा दी है. हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक, डेंगू से ठीक होने के बाद भी रिकवरी में काफी वक्त लग रहा है. लंबे समय तक कमजोरी और थकान की समस्या बनी रहती है. डेंगू के दौरान शरीर कमजोर हो जाता है. कई तरह के माइक्रोन्यूट्रिएंट्स की कमी की वजह से ठीक होने में समय लगता है. यही कारण है कि बीमारी के बाद खानपान (Diet) का खास ख्याल रखना चाहिए. अगर डेंगू से तेजी से रिकवरी चाहिए तो खाने में इन चीजों को शामिल करें..
तरल पदार्थों को डाइट में शामिल करें
डेंगू में तरल पदार्थ काफी कारगर होता है. इसलिए कोशिश करें किखूब सारा तरल पदार्थ आपकी खानपान का हिस्सा रहे. पानी के साथ-साथ काढ़ा, हर्बल टी और सूप का इस्तेमाल आपकी इम्यूनिटी को बढ़ाता है. तरल पदार्थ से शरीर को हाइड्रेटेड रखने और इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस बनाए रखने में काफी मदद मिलती है. डेंगू से इलाज के बाद भी प्लेटलेट्स बढ़ाने के लिए हाइड्रेशन का ध्यान देने की जरूरत रहती है.
विटामिन्स-एंटीऑक्सीडेंट्स का इस्तेमाल
डेंगू के दौरान शरीर से माइक्रोन्यूट्रिएंट्स काफी कम हो जाता है. इसकी पूर्ति के लिए विटामिन्स और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर चीजों का सेवन करना चाहिए. खाने में हरी सब्जियां और मौसमी फलों को शामिल करना सबसे बेहतर माना जाता है. सेब, अनार और पपीता जैसे फलों से विटामिन-ए, विटामिन-सी, एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर शरीर को मिल जाते हैं. इनके सेवन से पाचन क्रिया में भी सुधार होती है और जल्दी ठीक होने में मदद मिलती है.
मसाले होते हैं मददगार
खाने में इस्तेमाल किए जाने वाले मसाले काफी कारगर होते हैं. हल्दी, अदरक, लहसुन, काली मिर्च, दालचीनी, इलायची, और जायफल जैसे मसालें शरीर को हेल्दी रखने और इम्युनिटी बढ़ाने में सहायक होते हैं. कई मसालों में एंटीफंगल, एंटीवायरल, एंटीमाइक्रोबायल, एंटी-बैक्टीरिया और प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुण पाए जाते हैं. डेंगू से रिकवरी के लिए काढ़े या खाने में इन मसालों का सेवन कर सकते हैं.
प्रोबायोटिक्स होते हैं सहायक
अगर आप डेंगू से तेज रिकवरी चाहते हैं तो प्रोबायोटिक्स मददगार हो सकते हैं. प्रोबायोटिक्स गुड बैक्टीरिया से अच्छे सोर्स माने जाते हैं. इससे हमारा पाचन तंत्र मजबूत रहता है और इम्यूनिटी बढ़ाने में मददगार होता है. हेल्थ एक्सपर्ट का कहना है कि अगर आपकी डाइट सही है तो डेंगू से तेजी से रिकवरी हो सकती है. इसलिए पौष्टिक चीजों का सेवन करना चाहिए.
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