नई दिल्ली: सब्जी में अदरक हो या फिर अदरक वाली चाय, लोग अदरक का सेवन सर्दियों में अक्सर करते हैं. दरअसल अदरक में मौजूद औषधिय गुण हमें ठंड की वजह से होने वाले सर्दी-जुकाम को आसानी से होने नहीं देते और यही कारण है कि लोग अदरक का सर्दियों में अधिक सेवन करते हैं.
हालांकि आपको बता दें कि अदरक में औषधिय गुणों के अलावा आपको बीमार करने वाले बहुत सारे तत्व भी पाएं जाते हैं. अदरक को लेकर कई रिसर्च में दावा किया गया है कि इसका अधिक सेवन गंभीर बीमारियों को निमंत्रण दे सकता है.
अदरक के नुकसान
1- आमतौर पर अदरक से लोगों को एसिडिटी की समस्या होती है. मैरीलैंड यूनिवर्सिटी की मेडिकल सेंटर वेबसाइट के मुताबिक अदरक के ज्यादा सेवन करने से एसिडिटी, सीने में जलन, दस्त आदि रोग घेर लेते हैं. अगर आप इन सभी रोगों से बचना चाहते हैं, तो अदरक का सीमित मात्रा में ही सेवन करें.
2- अदरक आपके खून में जमने वाले थक्कों को एस्पिरिन की तरह रोकती है. इससे भी गंभीर समस्या होती है.
3-अगर आप डायबिटिक पेशेंट है, तो अदरक का सेवन एक सीमित मात्रा में करना ही फायदेमंद साबित होगा, क्योंकि अदरक धीरे धीरे आपके ब्लड शुगर को कम कर देती है. जिससे आपको हाइपोग्लाइसीमिया(खून में शुगर की कमी) नामक बीमारी होने का खतरा बढ़ जाता है.