Fitness Tips: अगर आप वजन घटाना या बढ़ाना चाहते हैं, तो रोजाना नाश्ते में खाएं पौष्टिक मखाना

मखाना एक बेहद पौष्टिक नट्स है. जो आपके वजन को घटाने और मसल्स को मजबूत बनाने में बहुत ही सहायक होता है. साथ ही यह आपको कई बीमारियों से भी दूर रखता है, तो आइए आज हम आपको मखानों का सेवन करने के फायदे बताने जा रहे हैं.

Fitness Tips: मखाना टेस्टी होने के साथ-साथ कई हेल्दी गुणों से भी भरपूर होता है. मखाने की खीर, सब्जी या नमकीन को लोग बेहद पसंद करते हैं. अगर आप अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं या अपने पतले-दुबले शरीर को हेल्दी बनाना चाहते हैं, तो मखाना आपके लिए बेहद मददगार साबित हो सकता है. साथ ही यह आपकी मसल्स को मजबूत बनाने का भी काम करता है. इसके अलावा मखाना आपको सेहतमंद रखने के साथ ही आपको कई बीमारियों से भी दूर रखता है, तो आइए आज हम आपको मखानों का सेवन करने के फायदे बताने जा रहे हैं.

मखानों में पाए जाने वाले पोषक तत्व मखानों में प्रोटीन कार्बोहाइड्रेट्स, फाइबर, मैग्नीशियम, पोटैशियम, फास्फोरस, आयरन और जिंक की भरपूर मात्रा पाई जाती है. साथ ही इनमें कई महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट्स भी पाए जाते हैं. अपने इन्हीं गुणों की वजह से मखाना को सुपर फूड माना जाता है. इनका सेवन आप कच्चा, भूनकर या पीसकर भी कर सकते हैं. कई लोग मखाने को पीसकर आटे में मिलाकर खाते हैं जिससे खाने को ग्लूटेन फ्री और प्रोटीन से भरपूर बनाया जा सके.

वजन को बढ़ाने और घटाने में मददगार मखाने में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है और साथ ही ये लैस कैलोरी होता है इसलिए मखाने का सेवन आप वजन बढ़ाने और साथ ही वजन घटाने के लिए भी कर सकते हैं. अगर आप वजन घटाना चाहते हैं, तो रोस्टेड मखानों का सुबह ब्रेकफास्ट में सेवन करें. ये आपकी सेहत के लिए हेल्दी होने के साथ आपकी भूख को शांत करने में भी बेहद मददगार है. मखाने को भूनने के लिए आप गाय का घी या लो-फैट बटर का उपयोग करें और इसमें चाट मसाला छिड़ककर खाएं.

अगर आप वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो इसके लिए आप एक कप मखाने को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. फिर इसमें 4-5 बादाम और 8-10 किशमिश को छोटे टुकड़ों में काटें. अब आधा लीटर दूध में एक चम्मच चीनी मिलाकर उबालें. फिर थोड़ी देर इसमें सभी कटी हुई सामग्रियों को डाल दें और उबलने दें. जब दूध पक कर लगभग आधा बच जाए तो ठंडा होने पर इसका सेवन करें.

लंबे समय तक जवान रखें मखाना आपकी बढ़ती उम्र के लक्षणों को बेअसर करने में मददगार साबित होता है. मखाना एंटी-ऑक्‍सीडेंट से भरपूर होते हैं जो आपको बहुत लंबे समय तक जवां बनाने का काम करते हैं. इसके सेवन से प्रीमेच्‍योर एजिंग, प्रीमेच्‍योर वाइट हेयर, झुर्रियों और एजिंग के अन्‍य लक्षणों को कम किया जा सकता है.

शरीर की गंदगी को बाहर निकाले मखाने आपकी किडनी और दिल की सेहत के लिए बेहद लाभकारी होते हैं. मखानों में मीठे की मात्रा कम होने के कारण यह स्प्लीन को डिटॉक्‍सीफाइ करने, किडनी को मजबूत बनाने और ब्‍लड का पोषण करने में सहायक होते हैं. इसके अलावा इसके नियमित सेवन से शरीर की कमजोरी दूर होती है.

हड्डियों की कमजोरी और दर्द को दूर करे मखाने कैल्शियम से भरपूर होते हैं इसलिए यह आपके जोड़ों के दर्द या अर्थराइटिस में काफी फायदेमंद होते हैं. साथ ही इसके सेवन से आपकी कमर और घुटनों के दर्द में भी राहत मिलती है.