Viral Diseases : अक्टूबर से थोड़ी-थोड़ी ठंड की शुरुआत हो गई है. मौसम में बदलाव के साथ तमाम तरह की वायरल और बैक्टीरियल बीमारियां भी दस्तक देने लगती हैं. इन बीमारियों से बचने के लिए तैयारियां करके रखनी चाहिए. इन बीमारियों से बचने के लिए हेल्दी खानपान सबसे बेहतर माना जाता है. इसलिए खानपान और दिनचर्या को बेहतर बनाने पर ध्यान देना चाहिए. इससे इम्यून सिस्टम सही रहता है और शरीर बीमारियों से लड़ने लायक बनता है. ऐसे में चलिए जानते हैं वायरल बीमारियों (Viral Diseases) से बचने के लिए क्या-क्या करना चाहिए.
वायरल बीमारियों से कैसे बचें
बॉस्टन यूनिवर्सिटी की शोध में पता चला कि फलों में कई तरह के विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं. इससे शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होती है. जिससे शरीर बीमारियों से बचता है. इनके सेवन से वायरल और बैक्टेरियल बीमारियों का खतरा भी कम होता है. इसलिए बदलते मौसम में बीमारियों से बचना चाहते हैं तो कई तरह के फलों का सेवन फायदेमंद हो सकता है.
विटामिन सी से भरपूर फल और सब्जियां
विटामिन C यानी एस्कोर्बिक एसिड से भरपूर फल और सब्जियों के सेवन से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है. इनमें नेचुरल एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो फ्री रेडिकल्स के खिलाफ लड़ते हैं. ये इम्यून सिस्टम को कमजोर होने से बचाते हैं और सेल्स को एक्टिव रखते हैं. हार्वर्ड मेडिकल यूनिवर्सिटी की एक रिपोर्ट में बताया गया है कि कम विटामिन सी के सेवन से बैक्टीरिया, वायरल और फंगल संक्रमण का जोखिम बढ़ जाता है. इस रिपोर्ट के मुताबिक, हर दिन 75-90 मिलीग्राम से कम विटामिन सी का सेवन संक्रमण का खतरा बढ़ा सकता है. इसलिए विटामिन सी से भरपूर फल और सब्जियों को खाना चाहिए. इसमें नारंगी, आमला, नींबू, स्ट्रॉबेरी, अमरूद, किवी, पपीता, मौसंबी और अनानास जैसे फल शामिल हैं.
प्रोटीन रिच फूड्स का सेवन
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, प्रोटीन ऐसा तत्व है, जो शरीर में पानी के बाद सबसे ज्यादा होती है. शरीर के विकास और बीमारियों से दूर रहने प्रोटीन से भरपूर चीजें खानी चाहिए. कई फल और सब्जियां ऐसी हैं, जिन्हें खाने से शरीर में प्रोटीन की कमी नहीं होती है.
बीमारियों से दूर रखेगा विटामिन E
विटामिन ई पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट होता है. यह शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाने का काम करता है. इसके सेवन से शरीर को वायरल बीमारियों से बचा सकते हैं. नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन की रिपोर्ट के मुताबिक, विटामिन ई अगर आपकी डाइट में है तो हाई बीपी, कोलेस्ट्रॉल ही नहीं वायरल बीमारियां भी आपसे दूर रहती हैं. हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, विटामिन E शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है. जिससे शरीर को वायरल इंफेक्शन से लड़ने में मदद मिलती है. विटामिन ई के लिए आप इससे भरपूर फल और सब्जियों का सेवन कर सकते हैं. इसके अलावा बादाम, मूंगफली, सूजी, तिल, सोयाबीन, पालक, गोभी और मक्खन में भी विटामिन ई प्रचुर मात्रा में पाया जाता है.
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