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हाई बीपी से लेकर डायबिटीज तक...इन 7 गंभीर बीमारियों में रामबाण है किचन का ये मसाला
आजकल हाई ब्लड प्रेशर, डायबिटीज, मोटापा, वजन बढ़ना और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियां तेजी से बढ़ रही हैं. इन बीमारियों का कारण खराब लाइफस्टाइल और खानपाना माना जाता है.
Elaichi Benefits : हाई ब्लड प्रेशर यानी हाइपरटेंशन की वजह से हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी समस्याएं होती है. नॉर्मल बीपी 120/80 mmHg होती है. अगर इससे ज्यादा यह बढ़ती है तो हाई बीपी (High BP) मानी जाती है. इसकी वजह से कई खतरनाक समस्याएं हो सकती हैं. बहुत कम लोग ही जानते हैं कि हरी इलायची (Cardamom Benefits) ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने की गजब की औषधी हो सकती है. आइए जानते हैं इसके फायदे...
हरी इलायची के क्या-क्या फायदे हैं
1. हाइपरटेंशन कंट्रोल
हाइपरटेंशन यानी हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में हरी इलायची फायदेमंद मानी जाती है. एक शोध के मुताबिक, हाई बीपी के 20 मरीजों को जब इलायची पाउडर सेवन करने के दिया गया तो उनका बीपी नॉर्मल मिला. NSBI में यह स्टडी मौजूद है.
2. पेट की चर्बी करे कम
हरी इलायची वजन को तेजी से कम कर सकता है. इसे खाने से मेटाबॉलिज्म तेज होता है. यह फैट को जलाने का काम करता है. इसके सेवन से चर्बी कम होती है और वजन तेजी से घटता है.
3. डायबिटीज में मददगार
इलायची के दाने के सेवन से हाई ब्लड प्रेशर और शुगर से राहत मिल सकती है. कई रिसर्च में इलायची को ब्लड शुगर कंट्रोल करने और डायबिटीज को मैनेज करने में कारगर माना गया है.
4. भूख बढ़ाए
टेक्सास ए एंड एम एग्रीलाइफ की तरफ से बताया गया है कि इलायची भूख बढ़ाने में गजब का असरकारी है. एक स्टडी में पाया गया है कि इलायची खाने से पाचन दुरुस्त रहता है और भूख खूब लगती है.
5. लिवर बनाए हेल्दी
इलायची के सेवन से कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड और लिवर एंजाइम कम हो सकती है. इसका लिवर की सेहत पर अच्छा असर पड़ता है. इसी कारण से लिवर पर फैट चढ़ता है और लिवर सिरोसिस का खतरा कई गुना तक बढ़ सकता है.
6. कैंसर का रिस्क कम करे
कुछ स्टडी में पाया गया है कि इलायची में एंटी कैंसर के गुण भी पाए जाते हैं. शोधकर्ताओं ने पाया कि इलायची में ट्यूमर वाली सेल्स को खत्म करने की क्षमता है. इसलिए इलायची खाना फायदेमंद माना जाता है.
7. ओरल हेल्थ बेनिफिट्स
मुंह की बदबू, मसूड़ों के दर्द, दांतों की जलन जैसी समस्याओं से परेशान हैं. ओरल हेल्थ की परेशानी से जूझ रहे हैं तो इलायची खाना फायदेमंद होता है. इससे ओरल इंफेक्शन दूर हो सकता है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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राजेश शांडिल्यसंपादक, विश्व संवाद केन्द्र हरियाणा
Opinion