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Bathua Benefits In Winter: गजब ! सर्दी में बथुआ खाने के अनलिमिटेड बेनिफिट्स, इसे सेहत का खजाना कह सकते हैं आप
Bathua: सर्दी का मौसम चल रहा है. तरह-तरह की चीजें खाने को मिल रही हैं. इनमें से कुछ बेहद फायदेमंद भी हैं. इन्हीं में शामिल है बथुआ. यह एक ऐसी सब्जी है, जिसे खाने से कई तरह की समस्याएं दूर हो जाती हैं.
Bathua Benefits: सर्दी के मौसम में बथुआ को खूब पसंद किया जाता है. करीब-करीब हर घर में बथुआ का साग बनता है. यह सेहत का खजाना (Bathua Benefits) माना जाता है. हेल्थ एक्सपर्ट्स भी बथुआ खाने की सलाह देते हैं. इसमें मौजूद पोषक तत्व और मिनरल्स हमारे दिल, दिमाग समेत पूरी बॉडी के लिए बेहद फायदेमंद होता है. बथुआ को सब्जी बनाकर खा सकते हैं. इसका कचौड़ी, रायता भी बनाया जाता है. आइए जानते हैं बथुआ के फायदें..
पोषक तत्व का खजाना है बथुआ
सर्दी के मौसम में कहा जाता है कि बथुआ खाने से मीट से भी ज्यादा प्रोटीन लिया जा सकता है. बथुआ में विटामिन बी, विटामिन सी, आयरन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, सोडियम जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.
पेट की समस्याएं खत्म हो जाती हैं
सर्दी के मौसम में अगर खाना न पचने की समस्या हो रही है तो फिर बथुआ का इस्तेमाल जरूर करें. इससे पाचन से जुड़ी दिक्कतों में तुरंत आराम मिलने लगता है. बथुआ में प्रोटीन और सोडियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है. साथ ही. इसका इस्तेमाल करने से पेट में कीड़े होने की दिक्कतें भी खत्म हो जाती हैं.
पीरियड्स में मिलता है आराम
महिलाओं को पीरियड्स यानी कि मासिक धर्म की दिक्कत के दौरान बथुआ खाने के बहुत आराम मिलता है. साथ ही बथुआ खाने के पीरियड्स आने का साइकल भी ठीक हो जाता है.
यूरिन की दिक्कत में आरामा दिलाए
सर्दी के मौसम में अक्सर लोग पानी पीना कम कर देते हैं जिससे शरीर में पानी की कमी हो जाती है और फिर यूरीन करते समय जलन और दर्द का भी एहसास होता है. इस तरह की दिक्कतें होने पर बथुआ का साग बनाएं और इस्तेमाल करें. जल्द आराम मिलेगा.
खून साफ करने में मददगार
शरीर में मौजूद नुकसान पहुंचाने वाले पदार्थों को बाहर निकालने के लिए बथुआ का इस्तेमाल करना चाहिए. यह खून साफ करके ब्लड सर्कुलेशन को भी बेहतर बनाने में मदद करता है. इसके लिए, बथुआ में नीम की पत्तियां मिलाकर इस्तेमाल करनी चाहिए.
मुहांसे जैसी दिक्कतों को करे दूर
अगर कील, मुहांसे जैसी स्किन से जुड़ी समस्याएं अक्सर आपको परेशान करती रहती हैं तो बथुए के सूप या जूस में नमक और नींबू का रस मिलाएं और फिर रोजाना पीएं. इससे आपको जल्द आराम मिलेगा.
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