Health Tips: आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में लोगों के पास किसी चीज का वक्त नहीं है. लोग अपने खान-पान को लेकर भी बहुत केयरलेस हैं. बिना सोचे समझे कुछ भी खा लेते हैं. लेकिन आपकी ये एक आदत सेहत पर भारी पड़ सकती है. दरअसल आप जो कुछ भा खाते हैं उसका आपके शरीर पर सीधा असर पड़ता है. आपके खाने से बॉडी में दो तरह के कोलेस्ट्रॉल बनते हैं एक गुड कोलेस्ट्रॉल और दूसरा बैड कोलेस्ट्रॉल. शरीर में जब बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा ज्यादा हो जाती है तो हाई ब्लड प्रेशर और हार्ट की प्रोबलम बढ़ जाती है. ऐसे में आपको अपने खाने पीने का सबसे ज्यादा ख्याल रखने की जरूरत होती है. खाने और दिनचर्या में कुछ बदलाव करने से आप कई बीमारियों से बच सकते हैं. आईये जानते हैं कॉलेस्ट्रॉल घटाने के लिए आपको कौन से ड्राइफ्रूट्स और हर्ब्स का इस्तेमाल करना चाहिए.
डाइट में शामिल करें ये ड्राइफ्रूट्स और सीड्स
अखरोट- अखरोट खाने से शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम हो जाती है. अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है इसके अलावा अखरोट में मोनोसैचुरेटेड फैट भी अच्छी मात्रा में पाया जाता है. इसलिए रोज अखरोट खाने से आप कई बीमारियों से बचे रह सकते हैं.
बादाम- रोज बादाम खाने के भी सलाह दी जाती है. बादाम में एमिनो एसिड होता है जो बॉडी में नाइट्रिक ऑक्साइड बनाता है. रोज एक मुट्ठी बादाम खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल तेजी से कम होता है इसके अलावा बादाम खाना सेहत के लिए फायदेमंद है.
पिस्ता- बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल को पिस्ता भी कम करता है. रोज थोड़े से पिस्ता खाने से गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है और बैड कोलेस्ट्रॉल कम होता है.
अलसी के बीज- हाई ब्लड प्रेशर और हार्ट के मरीजों को अलसी के बीज भी खाने चाहिए. अलसी के बीज में काफी मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है. जो सेहत के लिए फायदेमंद है.
खाने में शामिल करें ये हर्ब्स
लहसुन- जिनका कोलेस्ट्रॉल ज्यादा हो उन्हें खाने में लहसुन जरूर खाना चाहिए. लहसुन में एलिसिन होता है जिससे ब्लड प्रेशर घटाता है इसके अलावा लहसुन खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल भी कम होता है
अदरक- अदरक में ऐसे तत्व पायें जाते हैं जो खून को पतला करते हैं. खून के पतला होने से हार्ट अटैक की संभावना कम होती है. इसके साथ ही अदरक कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है. इसलिए रोज खाने में अदरक का इस्तेमाल जरूर करना चाहिए. आप चाहें तो अदरक का जूस भी पी सकते हैं इससे जल्दी फायदा मिलेगा.
तुलसी- तुलसी खाने से भी कोलेस्ट्रॉल कम होता है. आप तुलसी की पत्तियां खा सकते हैं या फिर इसे चाय या दूध में डालकर भी पी सकते हैं.
पुदीना और धनिया- खाने में पुदीना और धनिया खाना भी फायदेमंद है. पुदीना और धनिया स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने वाले कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने का काम करते हैं.
ऑर्गेनो, सेज और रोजमैरी- ये सभी हर्ब्स बढ़े हुए बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं इसलिए रोज खाने में किसी न किसी रुप में इनका सेवन जरूर करना चाहिए.
इनसे भी कम होता है कोलेस्ट्रॉल
कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए आप खाने में ऑलिव ऑयल, ग्रीन टी, ब्लैक टी, पीनट बटर, डार्क चॉकलेट, सैल्मन, टयून मछली और तिल के तेल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके अलावा आपको अपनी दिनचर्या का भी विशेष ख्याल रखने की जरूरत है.
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