Health Tips: आपकी शारीरिक क्रियाओं में ऊर्जा की अहम भूमिका होती है और इसी ऊर्जा को मेटाबॉलिज्म के नाम से जाना जाता है. वैसे तो आप मेटाबॉलिज्म शब्द का इस्तेमाल ज्यादातर वज़न घटाने के लिए करते हैं. जब आप मेटाबॉलिज्म के कम या ज्यादा होने की बात कर रहे होते हैं तो आप अपने वजन को कम करने की क्षमता के बारे में बात कर रहे होते हैं. अधिकतर लोग अपना वजन कैलोरीज़ को बर्न करके घटा और बढ़ा सकते हैं. आपकी सेहत और अन्य कई चीजे आपके मेटाबॉलिज्म को प्रभावित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती हैं, तो आइए आज हम आपको मेटाबॉलिज्म और वजन कम करने से जुड़े कुछ तथ्यों के बारे में विस्तार से बताने जा रहे हैं.


आपका वजन घटना या बढ़ना निर्भर करता है मेटाबॉलिज्म रेट पर
आपकी बॉडी में होने वाली किसी भी केमिकल प्रक्रिया को ही मेटाबॉलिज्म कहते हैं. वैसे अधिकतर लोग मेटाबॉलिज्म रेट को जानने की चाह भी रखते हैं. इस रेट के द्वारा आप पता लगा सकते हैं कि आपके बैठेने या इधर उधर घूमने से आपकी कितनी कैलोरी बर्न हो सकती हैं. अगर आप एकदम सटीक रेट नापना चाहते हैं तो आप डॉक्टर से मिलकर कैलोरी मीटर टेस्ट करा सकते हैं. यह आपके कार्बन डाइऑक्साइड रिलीज करने की मात्रा को नापने का काम करता है. आपका जितना हाई मेटाबॉलिज्म रेट आता हैं वह अच्छा माना जाता है.


आपका मेटाबॉलिज्म बढ़ सकता है ज्यादा प्रोटीन खाने से
प्रोटीन आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ने में बेहद सहायक होता है. एक शोध के अनुसार जो लोग ज्यादा कैलोरीज़ का सेवन करते हैं ,उनका मेटाबॉलिज्म रेट ज्यादा होता है. आप प्रोटीन के माध्यम से भी कैलोरीज़ को बढ़ा सकते हैं. अच्छे रिजल्ट पाने के लिए आप चिकन, मछली आदि का सेवन कर सकते हैं. इनमे प्रोटीन की भरपूर मात्रा पायी जाती है.


कार्ब से कम होता है मेटाबॉलिज्म  
जब आप वजन कम करने की ओर बढ़ रहे होते हैं तो उस वक्त आपको डोनट्स और सोडा जैसी चीजों से दूर रहना चाहिए. इसके अलावा सफेद ब्रैड और अन्य कार्बोहाइड्रेड वाले खाने भी वजन कम करने की प्रक्रिया को कम कर सकते हैं. जब आप इन चाजों का सेवन करते हैं तो आप का इंसुलिन का स्तर बेहद बढ़ जाता है. यदि आप अपना वजन जल्दी घटाना चाहते हैं तो फल और सब्जियां आदि का अधिक सेवन करें. ऐसे में आप कार्बोहाइड्रेट रिच खाद्यों से दूरी बना लें.


अधिक मसल्स बनाने से मेटाबॉलिज्म भी ज्यादा ही होता है
आपके शरीर में जितनी ज्यादा मसल्स होती हैं आपका फैट उतना ही ज्यादा बर्न होता है. इसलिए आपको अपनी मसल्स को और ज्यादा मजबूत बनाने के लिए रोजाना नियमित तौर से एक्सरसाइज करते रहना चाहिए जिससे आपका मेटाबॉलिज्म बढ़ सके और आपका वजन तेजी से कम हो सके. एक शोध के अनुसार जिन लोगों ने लगातार 9 महीने तक कड़ी मेहनत की उनकी आराम करने की दर 5% बढ़ी गई थी.


अधिक होता है पुरुषों में मेटाबॉलिज्म
पुरुषों में ज्यादा मसल्स और टेस्टोस्टेरोन पाए जाते हैं. ये दोनों ही चीजे फैट बर्न करने में मदद करते हैं. इसलिए पुरुषों में महिलाओं की तुलना में ज्यादा मेटाबॉलिज्म पाया जाता है. एक शोध के अनुसार एक ही समय में पुरुष महिलाओं की तुलना में दोगुना वजन घटाने में सक्षम होते हैं.


कम कर सकती है रजोनिवृत्ति मेटाबॉलिज्म की दर को
रजोनिवृत्ति आपके शरीर की कैलोरी को बर्न करने की क्षमता को कम कर सकती है. जब महिलाएं रजोनिवृत्ति के समय से गुजरती हैं, तो उनके एस्ट्रोजन का लेवल कम हो जाता है, जिससे उनके चयापचय के दर में गिरावट आने लग जाती है. इससे उनके पेट पर ज्यादा चर्बी भी जमा हो सकती है. ऐसे में अपनी कैलोरी को बर्न करने के लिए, हर दिन हेल्दी डाइट और व्यायाम को अपनाएं.


एक हेल्दी मेटाबॉलिज्म हेल्दी दिमाग को बढ़ावा देता है
अच्छे वजन को मेनटेन रखने के लिए एक हेल्दी मेटाबॉलिज्म का होना बेहद आवश्यक होता है. एक हेल्दी मेटाबॉलिज्म आपके शारीरिक स्वास्थ्य के साथ ही आपके दिमाग के स्वास्थ्य को भी प्रभावित करते हैं जैसे आपका मूड, भूख, सेक्स ड्राइव और तनाव से निपटने की क्षमता आदि.

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