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सेब, संतरा, केला सबको मात देता है ये छोटा सा फल, फायदे जान लेंगे तो आज से ही शुरू कर देंगे खाना
An apple in a day keeps the doctor away ये बात तो आपने सुनी होगी, लेकिन आज हम आपको बताते हैं कि एक ऐसे फल के बारे में जो सबसे ज्यादा फायदेमंद माना जाता है.
Blueberry Benefits: फल हमारी सेहत के लिए कितना फायदेमंद है ये तो हम सभी जानते हैं, इसलिए एक्सपर्ट्स भी कहते हैं कि आपको दिन में कम से कम 2 से 3 फलों का सेवन जरूर करना चाहिए. लेकिन अधिकतर लोग फलों में सिर्फ अनार, संतरा या केले जैसे फल खाते हैं, जबकि एक्सपर्ट्स की मानें तो नीले रंग का दिखने वाला ये फल दुनिया का बेस्ट फ्रूट है, जिसे ब्लूबेरी कहा जाता है. जी हां, ब्लूबेरी न सिर्फ स्वाद में कमाल होती है बल्कि हार्ट डिजीज से लेकर कैंसर और स्ट्रोक के खतरे को भी कम कर सकती है, तो चलिए आज हम आपको बताते हैं ब्लूबेरी के फायदों के बारे में.
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
ब्लूबेरी एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती हैं, इसमें खासकर एंथोसायनिन जैसे फ्लेवोनोइड्स पाए जाते हैं, जो शरीर में हानिकारक फ्री रेडिकल्स को बेअसर करने में मदद करते हैं. ये एंटीऑक्सीडेंट कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाते हैं और कैंसर और हार्ट जैसी बीमारियों के खतरे को कम कर सकते हैं.
दिल को रखें एक्टिव
ब्लूबेरी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट उनके एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों के साथ, सूजन को कम करके और ब्लड फ्लो में सुधार करके हेल्दी हार्ट को बढ़ावा दे सकती है. ब्लूबेरी के नियमित सेवन से ब्लड प्रेशर को कम करने, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में मदद मिल सकती है.
बेहतर पाचन के लिए फायदेमंद
ब्लूबेरी डाइटरी फाइबर का एक अच्छा सोर्स है, जो कब्ज को रोककर पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है. इसके अलावा ये छाले और पेट संबंधी अन्य समस्याओं से छुटकारा दिलवा सकती हैं.
आंखों के लिए फायदेमंद
ब्लूबेरी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट ल्यूटिन और जेक्सैन्थिन उम्र से संबंधित आंखों की रोशनी, मोतियाबिंद से बचाने और आंखों के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. आप ब्लूबेरी को ऐसे ही या स्मूदी के रूप में अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.
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राजेश शांडिल्यसंपादक, विश्व संवाद केन्द्र हरियाणा
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