Health Tips: स्पाइसी फूड खाने के फायदे जानकर रह जाएंगे हैरान, बरतें ये सावधानियां

ज्यादा तीखा खाने से बचना चाहिए. ये सलाह आपने कई बार सुनी होगी. अधिक मसालेदार भोजन नहीं करना चाहिए. चह भी एक आम सलाह है. लेकिन आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि कभी-कभी स्पाइसी फूड खाना आपकी सेहत के लिए अच्छा है.

नई दिल्ली: ज्यादा तीखा खाने से बचना चाहिए. ये सलाह आपने कई बार सुनी होगी. अधिक मसालेदार भोजन नहीं करना चाहिए. चह भी एक आम सलाह है. लेकिन आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि कभी-कभी स्पाइसी फूड खाना आपकी सेहत के लिए अच्छा है.

विज्ञान और आयुर्वेद भी इस बात को सही ठहराते हैं. भोजन में अगर सही मात्रा में इलाइची, दालचीनी, हल्दी, लहसुन, अदरक और मिर्च आदि मसाले मिलाई जाए तो ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद ही साबित होते हैं. हम आपको बताते हैं कि स्‍पाइसी फूड खाने के क्‍या क्‍या फायदे हैं.

तीखी मिर्ची में दरअसल कैप्सेसिन नाम का ऐक्टिव कॉम्पोनेंट पाया जाता है जो कैंसर सेल्‍स की ग्रोथ को धीमा करने और उन्हें खत्‍म करने में मदद करता है. इससे कैंसर को बढ़ने और फैलने से रोकने में मदद मिलती है.एक रिसर्च के अनुसार, चूहों पर एक प्रयोग के दौरान पाया गया कि कैप्‍सेसिन ने प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं की ग्रोथ को रोक दिया और इससे हेल्‍दी कोशिकाओं को किसी तरह का नुकसान भी नहीं हुआ.

बता दें कि अदरक, हल्दी, लहसुन जैसे मसालों में एंटीइन्फ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज होती हैं. मसालों का इस्तेमाल आयुर्वेद में आर्थराइटिस सिरदर्द, जी मिचलाना और ऑटोइम्यून बीमारियों के इलाज में भी किया जाता रहा है. ये मसाले इन्फ्लेमेशन से लड़ते हैं और शरीर को हेल्‍दी बनाते हैं.