Health Tips: दुनियाभर में महिलाओं में सबसे ज़्यादा पाया जाने वाला कैंसर- ब्रेस्ट कैंसर है. ब्रेस्ट कैंसर एक ऐसी बीमारी है, जिसका इलाज आज संभव है. लेकिन अगर बात भारत की जाए तो भारत में महिलाओं में ब्रेस्ट कैंसर सबसे बड़ी समस्याओं में से एक है. ऐसा इसलिए क्योंकि भारत में 50% से ज़्यादा ब्रेस्ट कैंसर मरीजों को इसका पता तब चलता है, जब कैंसर 3rd या 4th स्टेज में पहुंच चुका होता है. ऐसी स्टेज में पहुंचने के बाद इलाज मुश्किल हो जाता है. इसलिए महिलाओं के लिए ये बेहद ज़रूरी है कि वो इस सीवियर डिजीज के सिम्पटम्स को वक़्त रहते पहचानें. बहराल, आज जो हम आपके लिए लाए हैं वो है ब्रैस्ट कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी के सेल्स को पनपने से रोकने का असरदार इलाज. यानी कि कुछ ऐसे फूड्स जो अपने पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट्स गुणों से कैंसर सेल्स को शरीर में पनपने से रोकने में कारगर हैं.
1. हरी पत्तेदार सब्जियां जरूर खाएं
हरी पत्तेदार सब्जियां सेहत के लिए फायदेमंद होती हैं क्योंकि इनमें ढेर सारे विटामिन्स, मिनरल्स, फाइबर आदि होते हैं. साथ ही, इन हरी सब्जियों में सल्फोराफेन नाम का एक खास तत्व होता है, जिसमें एंटी-कैंसर गुण होते हैं. ये तत्व शरीर में ट्यूमर को पनपने से रोकता है जिससे कैंसर का खतरा कम हो जाता है. आपको अपने खाने में हरी सब्जियां जैसे- पालक, चौलाई, धनिया, मेथी, साग, केल, ब्रोकली आदि को ज़रूर शामिल करना चाहिए.
2. ग्रीन टी हर दिन पिएं
ब्रैस्ट कैंसर से बचना चाहते हैं तो ग्रीन टी पीना शुरू कर दें. ग्रीन टी में सबसे खास तत्व थियानाइन होता है, जो मूड को सही रखता है और आपको तनावमुक्त रखता है. इसके अलावा ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स आपके शरीर में कैंसर के खतरे को कम करते हैं. ग्रीन टी में मौजूद EGCG नामक तत्व विशेष तौर पर ब्रेस्ट कैंसर को खत्म करने के लिए पहचाना जाता है.
3. प्याज और लहसुन
प्याज और लहसुन दोनों में ही पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं और दोनों में ही एंटी-कैंसर गुण भी होते हैं. लहसुन और प्याज को दुनिया के कुछ सबसे हेल्दी फूड्स में गिना जाता है क्योंकि इसमें शक्तिशाली एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-फंगल, एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण भी होते हैं, जिसके कारण इनका सेवन करने से शरीर को सैकड़ों बीमारियों से बचाया जा सकता है.
4. सफेद मशरूम
मशरूम बहुत हेल्दी होते हैं इसलिए दुनिया के सभी हिस्सों में इन्हें खाया जाता है. मशरूम की कुछ प्रजातियां तो लाखों रुपए प्रति किलोग्राम की दर से भी बिकती हैं. महिलाओं के लिए मशरूम का सेवन करना भी बहुत फायदेमंद है क्योंकि इसके सेवन से भी कैंसर को रोकने में मदद मिलती है. मशरूम के सेवन से ट्यूमर की ग्रोथ रुकती है. लैब स्टडी के अनुसार, मशरूम में खास तत्व होता है, जो एस्ट्रोजन सिंथेज एंजाइम्स को रोकता है. ये एंजाइम्स ट्यूमर को बढ़ने में मदद करते हैं.
5. अखरोट
अखरोट का सेवन करना भी महिलाओं की सेहत के लिए अच्छा है. एक तरफ जहां ओमेगा-3 एसिड होने के कारण अखरोट दिल की बीमारियों का खतरा कम करता है वहीं दूसरी तरफ ये कैंसर के खतरे को काटने का भी काम करता है. इसके अलावा, अखरोट के सेवन से कोलेस्ट्रॉल कम होता है. इसमें साइटोस्टेरॉल्स नाम का एक खास तत्व होता है, जो कैंसर और ट्यूमर को बढ़ने से रोकता है.
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