Omicron Variant Alert: कोविड (Covid-19) के वेरिएंट से बचने के लिए इम्यूनिटी (Immunity) को मजबूत बनाएं रखना बहुत जरूरी है. वहीं इम्यूनिटी (Immunity) बढ़ाने के लिए लोग तरह-तरह के उपाय कर रहे हैं. वहीं कुछ लोग इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए काढ़ा का उपयोग करते हैं और सुपर फूड का सेवन, सप्लीमेंट लेते हैं. लेकिन क्या आपको पता है कि कुछ सब्जियों का सेवन करने से इम्यूनिटी मजबूत होती हैं. ऐसे में हम यहां आपको बताएंगे कि आप किन सब्जियों का सेवन करें जिससे आपकी इम्यूनिटी मजबूत हो. चलिए जानते हैं.



  • हरी पत्तेदार सब्जियां- हरी पत्तेदार सब्जियां नेचुरल इम्यूनिटी बूस्टर का  काम करती है. हरी पत्तेदार सब्जियां का हरा हंग क्लोरोफिल है जो हीमोग्लोबिन के समान है. वहीं सब्जियों का यह संरचनात्मक रूप खून बनाने में मदद करता है जिससे इम्यूनिटी भी मजबूत रहती है.

  • ब्रोकली (Broccoli)- ब्रोकली देखने में फूल गोभी की तरह लगती है. ब्रोकली में विटामिन ए, के, सी और फाइबर होता है.इसलिए ब्रोकली इम्यूनिटी मजबूत करने में मदद कर सकती है. वहीं इसके अलावा ब्रोकली का रोजाना सेवन करने से ये कैंसर से लड़ने वाली कोशिकाओं को बढ़ाने के लिए जिम्मेदार होते हैं. इसके लिए ब्रोकली को सब्जी, कच्ची, सूप, सलाद आदि तरीके से खा सकते हैं.

  • पालक (Spinach)-  पालक में विटामिन सी, ए, जिंक, आयरन होता है लेकिन इसके अलावा यह कई एंटी आक्सिडेंट और बीटा कैरोटीन से भी भरपूर होता है. इसलिए इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए पालक का सेवन जरूर करना चाहिए.इसके लिए आप पालक उबालकर, सब्जी बनाकर या कच्चा सलाद के रूप में खा सकते हैं.

  • शिमला मिर्च (Capsicum)- शिमला मिर्च फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी का अच्छा स्त्रोत है. वहीं अगर आप शिमला मिर्च का रोजाना सेवन करते हैं तो आपकी इम्यूनिटी मजबूत होती है.

  • फूल गोभी (Cauliflower)- फूल गोभी में काफी मात्रा में विटामिन के और फाइबर पाया जाता है. यह सभी पोषक तत्व इम्यूनिटी को मजबूत करने में मदद करते हैं. इसलिए इसका रोजाना सेवन करना चाहिए.


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