Healthiest Superfood: जिस तरह आप अपने दिमाग और मूड को खुश करने के लिए अपने पसंदीदा गानों की एक प्लेलिस्ट रखते हैं, ठीक उसी तरह आपको स्वस्थ रहने के लिए हेल्दी फूड (Healthy Food) की लिस्ट अपने दिमाग में रखनी चाहिए. आप भले ही इनमें से सभी चीजों का सेवन रोज न कर पाएं, लेकिन कोशिश करें कि हर दिन 1-2 चीजों को अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाएं. आज हम आपको ऐसे 10 सुपरफूड (Superfood) के बारे में बता रहे हैं जो आपके शरीर को बीमारियों से दूर रखेंगे, इम्यूनिटी को मजबूत बनाएंगे और आपको वजन घटाने में भी मदद करेंगे. आइये जानते हैं इन सुपरफूड के बारे में.
1- बैरीज- आपको नाश्ते में बैरीज जरूर शामिल करनी चाहिए. ये लो कैलोरी फूड है. करीब 1 कप ताजा बैरीज से 80 कैलोरी मिलती हैं. बैरीज एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर फल है. इसे खाने से दिमाग तेज होता है और भूलने की बीमारी कम होती है. बैरीज विटामिन सी, विटामिन के और फाइबर का अच्छा सोर्स हैं. इससे त्वचा जवां रहती है.
2- केल- ये एक कम कैलोरी वाला सुपरफूड है. गहरे हरे रंग की इस सब्जी में विटामिन विटामिन सी, विटामिन के, मैग्नीशियम, कैल्शियम और आयरन पाया जाता है. ये फाइबर का अच्छा सोर्स है. 1 कप केल खाने से सिर्फ 10 कैलोरी मिलती हैं.
3- सेब- रोज एक सेब खाने की सलाह डॉक्टर्स भी देते हैं. सेब खाने से शरीर को सभी जरूरी विटामिन और न्यूट्रिशन मिलते हैं. सेब फाइबर से भरपूर है. 1 सेब खाने से 100 कैलोरी मिलती हैं, लेकिन ये बहुत हेल्दी स्नैक्स का ऑप्शन है. सेब में एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर होते हैं.
4- अनार- रोजाना अनार खाने से शरीर को फाइबर और काफी मात्रा में आयरन मिलता है. अनार खाने से शरीर में खून की कमी दूर होती है. अनार खाने से हार्ट की बीमारियां, कैंसर, और सूजन की समस्या नहीं होती है. आपको रोजाना एक अनार या उसका जूस पीना चाहिए.
5- ग्रीक योगर्ट- ग्रीक योगर्ट कैल्शिय और प्रोटीन का बहुत अच्छा सोर्स है. 5.3 औंस के एक कंटेनर में करीब 80 कैलोरी होती हैं इसमें आपको 14 ग्राम प्रोटीन मिलता है. आपको रोजाना योगर्ट या दही का सेवन जरूर करना चाहिए.
6- पालक- खाने में पालक जरूर शामिल करें. आप पालक का सूप, जूस, या सब्जी खा सकते हैं. पालक आयरन और मैग्नीशियम का अच्छा सोर्स है. पालक खाने से वजन घटाने और आंखों को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है.
7- ब्रोकली- ये एक लो कैलोरी सुपरफूड है जो सल्फोराफेन से भरपूर है ये शरीर के जमा फैट को कम करता है. ब्रोकली खाने से वजन कम होता है. इसमें पाए जाने वाले फाइटोकेमिकल यौगिक प्रोस्टेट कैंसर, स्तन कैंसर, पेट के कैंसर, त्वचा, टॉयलेट और मुंह के कैंसर को रोकने में मदद करता है.
8- गाजर- विटामिन ए से भरपूर गाजर खाने से आंखें हेल्दी रहती हैं. गाजर में एंटी कैंसर और एंटी इंफ्लेमेशन गुण होते हैं. करीब आधा कप गाजर खाने से 40 कैलोरी मिलती हैं. आपको गाजर जरूर खानी चाहिए.
9- सीड्स- आपको डाइट में सीड्स जरूर शामिल करने चाहिए. सीड्स हेल्दी फैट, प्रोटीन, विटामिन, फाइबर और मिनरल्स का अच्छा स्रोत हैं. आप कद्दू के बीज, चिया सीड्स, अलसी सीड्स, सूरजमुखी सीड्स और तरबूज के बीज खा सकते हैं. ये लो कैलोरी फूड में शामिल हैं.
10- पैपर- आपको खाने में बिना स्टार्च वाली सब्जियां जैसे पैपर यानि शिमला मिर्च शामिल करनी चाहिए. आप रंगीन शिमला मिर्च कभी हरी, लाल और पीली शिमला मिर्च डाइट में शामिल करें. इससे आपको फाइबर, विटामिन और पानी की कमी पूरी होगी
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