आजकल लाइफस्टाइल और खान-पान काफी बिगड़ चुका है, जिस कारण अधिकतर लोगों को अपच की परेशानी होती है. ऐसे में ब्लोटिंग और अपच दो ऐसी परेशानियां है जो अधिकतर लोग झेलते है. अधिक तेल मसाले वाला खाना, तनाव, वर्कआउट न करना, कम पानी पीना आदि से कई तरह की परेशानियां होती है. गर्मी में ये समस्या ज्यादातर सभी लोग महसूस करते है. फिर चाहे तनाव हो या पर्याप्त मात्रा में पानी न पीना हो. ऐसे में अपच के कारण, ज्यादातर वक़्त इंसान को भूख का एहसास नहीं होता है क्योंकि पेट भरा भरा लगता है और इसी कारण लोग अपना मील स्किप कर देते हैं. जिससे ब्लोटिंग की समस्या बढ़ जाती है. जो आपकी परेशानियों को और बढ़ा सकती है.
इस परिस्थिति में ज्यादातर लोग तरह-तरह के उपाय ढूंढ़ते है, जिससे अपच की परेशानी दूर हो जाए. आज हम आपको इस समस्या से छुटकारा दिलाने के लिए कुछ उपाय बता रहे हैं. इससे आपकी अपच की समस्या दूर हो जाएगी.
1- हाइड्रेटेड रहें- ज्यादातर लोग कब्ज़ और अपच की परेशानी से परेशान रहते हैं. इसकी बड़ी वजह शरीर में पानी की कमी होती है. ऐसे में पूरे दिन हाइड्रेटेड रहना यानी कि पर्याप्त मात्रा में पानी पीना बहुत ज्यादा जरुरी है. आपको बता दें एक दिन में आपको कम से कम 4 लीटर पानी तो हर हाल में पीना ही चाहिए और साथ ही ऐसी सब्जियां और फलों का सेवन करना चाहिए, जिसमे पानी की मात्रा अधिक हो. पानी की कमी को पूरा करने के लिए आप खीरा, नींबू, तरबूज, अंगूर जैसे फल खा सकते हैं.
2- अदरक का सेवन करें- अदरक में कुछ ऐसे पोषक तत्त्व होते हैं जो शरीर को कब्ज़ और अपच की परेशानी से दूर रखते हैं. अदरक पाचनतंत्र के लिए फायदेमंद साबित होता है. ऐसे में दिन में कम से कम 1 बार तो अदरक का सेवन जरूर करें, फिर चाहे वह अदरक के चाय, अदरक का पानी या जिंजर कैंडी के रूप में हो, लेकिन अदरक का सेवन पाचन के लिए बहुत जरुरी है.
3- दही का सेवन करें- दही प्रोबायोटिक फ़ूड है जो गुड बैक्टीरिया को बढ़ावा देता है और यही गुड बैक्टीरिया खाना पचाने में पाचनतंत्र को अच्छा रखने में मदद करते है. ऐसे में आपको खाने में दही को जरूर शामिल करना चाहिए. जब आप मसालेदार खाना खाते है तो आपका खाना जल्दी नहीं पचता है जिससे परेशानियां बढ़ती है, इन परेशानियों से दूर रहने के लिए दही का सेवन जरूर करें, ताकि खाना आसानी से पचा पाएं. दही में कुछ ऐसे पोषक तत्त्व शामिल होते है जो खाना पचाने के साथ ही साथ पेट को ठंडक भी पहुंचाते है.
4- वॉक करें- गैस और ब्लोटिंग की समस्या से बचने के लिए आपको वॉक जरूर करनी चाहिए. वॉक करना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है, लेकिन यह खाना पचाने के लिए भी काफी कारगर माना गया है. अधिकतर लोग खाने के बाद, बैठ जाते है या फिर लेट जाते हैं, जिससे खाना पचाने में परेशानी होती है. ऐसे में खाने के बाद वॉक जरूर करें ताकि आपका खाना आसानी से पच जाएं.
5- हींग का सेवन जरूर करें- हींग में एंटीऑक्सीडेंट और इंफ्लेमेटरी गुण पाएं जाते है, जो खाना पचाने के लिए पाचनतंत्र की मदद करते है. ऐसे में हींग का सेवन बहुत ज्यादा जरुरी है. फिर चाहे वह हींग की पानी या सीधा चुटकी भर हींग के रूप से ही क्यों न हो. खाना पचाने के लिए हींग का सेवन आवश्यक है तो आप इसे हर हाल में करें.
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