Rose Tea: मौसम का मिजाज लगातार बदल रहा है. कभी बहुत गर्मी लगने लगती है तो कभी अचानक सर्दी बढ़ जाती है. इस बदलते मौसम में शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बहुत बुरी तरह प्रभावित होती है. तेज गर्मी के बीच अचानक हुई बारिश ने मौसम में ठंडक जरूर बढ़ा दी है. लेकिन इससे कोल्ड, कफ, वायरल, फ्लू, इंफ्लूएंजा जैसी कई संक्रामक बीमारियों का खतरा बहुत बढ़ गया है. बार-बार बदलते इस मौसम के बीच आप गुलाब की पत्तियों और हरी इलायची से बनी ये चाय पीकर हेल्दी रह सकते हैं...
गुलाब की चाय कैसे बनाएं?
- सबसे पहले एक गिलास पानी लें और इसे गर्म होने के लिए रख दें.
- अब इस पानी में एक चम्मच गुलाब के फूल की सूखी पत्तियां डाल दें.
- आप चाहें तो ताजे गुलाब के फूल का यूज भी कर सकते हैं. दो ताजे गुलाब तोड़कर उनकी पंखुड़ियां इस पानी में डाल दें.
- अब दो हरी इलायची को कूटकर डालें.
- थोड़ा-सा अदरक या अदरक पाउडर डाल दें.
- इस पानी को 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं.
- अब आंच बंद करें और इस चाय को छान लें.
- गर्मागर्म चाय में स्वाद के अनुसार मिश्री मिलाएं और कुछ बूंद नींबू के रस की डालें.
- आपकी चाय तैयार है. इसे आप दिन में 2 बार बनाकर गर्मागर्म पिएं.
गुलाब की चाय के फायदे
- गुलाब के फूल में कई औषधीय गुण और ऐंटिबैक्टीरियल प्रॉपर्टीज होती हैं. ये आपके लंग्स और रेस्पिरेट्री सिस्टम यानी श्वसनतंत्र को क्लीन रखने का काम करते हैं.
- मिश्री गले की खराश से बचाती है और कफ को जमा होने से रोकती है.
- इलायची बैक्टीरिया किल करने का काम करती है और कफ को बढ़ने से रोकती है.
- नींबू रेस्पिरेट्री सिस्टम को वैक्टीरिया और वायरस फ्री रखने का काम करता है. साथ में इम्युनिटी भी बढ़ाता है.
कब पिएं गुलाब की चाय?
- गुलाब की चाय आप सुबह नाश्ते में ले सकते हैं. या फिर ब्रंच टाइम में भी इसे पी सकते हैं. शाम के समय अपने टी-टाइम में भी आप इस चाय का उपयोग कर सकते हैं. चाय पत्ती वाली चाय रात को पीने से नींद खराब होती हैं. लेकिन इस चाय को आप सोने से पहले भी पी सकते हैं. इससे गला भी साफ रहेगा और नींद भी अच्छी आएगी.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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