नई दिल्ली: देश के महानगरों में जिस तरह से लगातार वायु प्रदुषण बढ़ता जा रहा है, उसने आम आदमी का जीना दूभर कर दिया है. देश की संसद से लेकर सुप्रीम कोर्ट तक ने कई बार इसे लेकर चेतावनी और सलाह जारी की है. लेकिन फिर भी इस समस्या का अभी तक कोई ठोस उपाए नहीं निकल पाया है. मगर वायु प्रदुषण की इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए खाने पीने में कुछ चीजों को शामिल करके आसानी से इससे बचा जा सकता है.
एक अच्छी तरह के संतुलित भोजन से भी वायु प्रदुषण की समस्या का सामना किया जा सकता है. कुछ खाद्य पदार्थ प्रदुषण से बचाने में काफी मददगार साबित होते हैं. हम आपको बताते हैं किन खाद्य पदार्थों अपने खाने में शामिल करके इस समस्या से बच सकते हैं.
हल्दी
हल्दी एक एंटीऑक्सिडेंट है जो फेफड़ों को प्रदूषण के जहरीले प्रभाव से बचाने में काफी मददगार होती है. हर किसी के किचन में हल्दी निश्चित रुप से होता है. तो अगर आप प्रूदषण से बचना चाहते हैं तो रोजाना अपने खाने में इसका इस्तेमाल करें. साथ ही, गर्म दूध में हल्दी मिलाकर पीने से भी काफी फायदा मिलता है.
अलसी का बीज
अलसी के बीज में काफी मात्रा में फाइटोएस्ट्रोजन और ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट के गुण भी हैं. अगर आपको अस्थमा है या फिर बार-बार एलर्जी हो जाती है तो अलसी आपको उससे बचाने में मदद करता है. एक चम्मच अलसी के बीज को अपने सलाद या स्मूदी के साथ खाने में शामिल कर सकते हैं.
टमाटर
ताजा टमाटर में लाइकोपीन नामक एक तत्व होता है, जो एक एंटीऑक्सिडेंट होता है. यह सांस से जुड़ी हुई बीमारियों से लड़ने और सुरक्षा में मदद करता है.
अदरक
अदरक में काफी मात्रा में एंटी इनफ्लेम्मेंटरी एलीमेंट होते हैं जो आपके एड्रेनल सिस्टम को स्वस्थ रखने में मदद करता है. ये वायु प्रदूषण के साथ मानसिक तनावों को सहन करने और उनका सामना करने की क्षमता को भी बढ़ाता है.
सब्जियों का सूप
पॉल्यूशन की वजह से स्कीन भी काफी खराब हो जाती है. अक्सर लोगों को इस वजह से मुंहासे भी निकलने लगते हैं. इस वजह से स्कीन को पॉल्यूशन से बचाना हर किसी के लिए बहुत जरूरी हो जाता है. तो अगर आप टमाटर, अदरक, गाजर, मूली, लहसुन का सूप बनाकर नियमित पीते हैं तो इसका फायदा मिलता है.
इसके साथ ही शहद, तुलसी और गुड़ को खाने में शामिल करके पॉल्यूशन से होने वाली बीमारियों से बचा जा सकता है.
(NOTE: ये जानकारी रिसर्च के दावे पर है. एबीपी न्यूज़ इसकी पुष्टि नहीं करता. इन चीजों का इस्तेमाल उपयुक्त मात्रा में ही करें. इस्तेमाल से पहले किसी एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.)
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