क्या ऑस्टियोपोरोसिस आपको परेशान कर रहा है? आइए जानते हैं मजबूत हड्डियों के लिए क्या खाएं
हड्डियों के लिए किसी व्यक्ति को अपने आहार में प्रतिदिन कम से कम 1000 मिलीग्राम पर्याप्त कैल्शियम लेना होता है, जब इसकी कमी होती है तो व्यक्ति ओस्टियोपोरोसिस से ग्रस्त हो जाता है
How To Deal With Osteoporosis: खराब जीवनशैली और खानपान के चलते हड्डियों से जुड़ी तो कई सारी शिकायतें देखने को मिलती है, लेकिन भारत में सबसे आम स्वास्थ्य स्थितियों में से एक है ओस्टियोपोरोसिस. हड्डियों का कमजोर होना ये स्थिति आपकी हड्डियों को कमजोर और भुरभुरा कर देती है और किसी भी तनाव के कारण कभी भी फ्रैक्चर हो सकता है.ऐसे में कैल्शियम युक्त उचित आहार लेना बहुत जरूरी है. ऑस्टियोपोरोसिस एक प्रमुख और आम समस्या बनी हुई है, हड्डियों कैल्शियम से बनी होती है और शरीर में 99% कैल्शियम स्टोर करती, जबकि सिर्फ 1% रक्त मांसपेशियों और टिशूज में उपयोग किया जाता है. पोषण विशेषज्ञ लवनीत बत्रा के मुताबिक अगर आपके दैनिक आहार में पर्याप्त कैल्शियम नहीं है तो शरीर इसे आपकी हड्डियों से निकालने की कोशिश करता हैअगर आपके आहार में कैल्शियम नहीं है तो आपकी हड्डियों में समय के साथ कैल्शियम कम हो जाएगा. और आपको ऑस्टियोपोरोसिस होने का खतरा होगा
पोषण विशेषज्ञ के मुताबिक हड्डियों के लिए किसी व्यक्ति को अपने आहार में प्रतिदिन कम से कम 1000 मिलीग्राम पर्याप्त कैल्शियम लेना होता है, हालांकि बहुत अधिक कैल्शियम भी कब्ज गैस और सूजन जैसी समस्याएं पैदा कर सकता है. अतिरिक्त कैल्शियम भी गुर्दे की पथरी के खतरे को बढ़ा सकता है और बहुत ज्यादा कंडीशन खराब हो तो कैल्शियम रक्त में जमा होने का कारण बन सकता है. इसे मेडिकल भाषा में हाइपरकैल्सीमिया कहा जाता है
किन स्रोत से मिलता है कैल्शियम
दूध के अलावा कैल्शियम के अन्य पौधे आधारित स्रोत भी हैं, जो आपको स्वास्थ हड्डियों को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं. आप शलजम के साग का सेवन कर सकते हैं. इसके एक कप में 200 मिलीग्राम कैल्शियम होता है. एक चम्मच तिल में 146 मिलीग्राम कैल्शियम होता है.अन्य खाद्य पदार्थ जिस में कैल्शियम होता है वो है सोयाबीन. सरसों का साग, भिंडी. हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए कैल्शियम के अलावा भी अन्य पोषक तत्व महत्वपूर्ण होते हैं.
मैग्नीशियम-आपके शरीर को हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए मैग्नीशियम की भी आवश्यकता होती है. आप अपने आहार में पर्याप्त मात्रा में मैग्नीशियम नहीं लेते हैं तो ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ जाता है.पालक,मेथी,सरसों केला जैसे खाद्य पदार्थ में मैग्नीशियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जिसे आसानी से आपकी मैग्नीशियम की जरूरत पूरी हो सकती.
विटामिन डी-हड्डियां कमजोर होने की वजह विटामिन डी भी है, ऐसे में आप विटामिन डी के लिए धूप में बैठना शुरु कर दें. अगर आप धूप में नहीं बैठ पा रहे हैं तो आप फल या खाद्य पदार्थों के माध्यम से विटामिन डी की कमी को पूरा करें.मशरूम विटामिन डी का एक अच्छा स्रोत है. दलिया विटामिन डी का एक बेहतरीन स्रोत है, यह मिनरल और विटामिन से भरा होता है.डेयरी उत्पाद दही,दूध, पनीर में विटामिन डी और कैल्शियम की खूब मात्रा पाई जाती है जो हड्डियों के लिए फायदेमंद है.
विटामिन के-हड्डियों के निर्माण और रखरखाव में शामिल प्रोटीन के कार्य के लिए भी विटामिन के बहुत ज्यादा जरूरी है.विटामिन के हरी बींस में अच्छी मात्रा में पाया जाता है, इसके अलावा पालक में भी विटामिन के पाया जाता है, जो शरीर को हेल्दी रखने में मदद करता है, ब्रोकली में पर्याप्त मात्रा में विटामिन के पाया जाता है
जिंक-पोषण विशेषज्ञ के मुताबिक उचित हड्डियों के विकास और रखरखाव के लिए जिंक की जरूरत होती है. यह हड्डियों के उत्थान को भी बढ़ावा देता है. जिंक के लो स्तर पोस्टमेनोपजल ओस्टियोपोरोसिस से जुड़े हैं.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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