नई दिल्ली: करेला बाजार में उपलब्ध सबसे कड़वी सब्जियों में से एक माना जाता है, लेकिन इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं. करेला कई विटामिन और खनिज जैसे फोलेट, जिंक, आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन बी 1, बी 2, बी 3, विटामिन सी और ऐसी अन्य चीजों का एक स्रोत है. यह कैल्शियम और पोटेशियम और प्रोटीन से भी समृद्ध है. यही मुख्य कारण है कि कड़वे करेले के जूस का सेवन करना बेहद लाभकारी है. यदि आप वजन कम करना चाहते हैं तो आपको रोजाना करेले का सेवन करना चाहिए.


करेला इंसुलिन को विनियमित करने के लिए जाना जाता है और ब्लड शुगर लेवल को बनाए रखने में मदद करता है. यह आपके इंसुलिन को सक्रिय करता है और शुगर को वसा में बदलने से रोकता है. जिसका मतलब है कि आपका शरीर कम वसा पैदा करेगा जिससे आपके शरीर में वसा की कमी होगी.

करेले में बहुत सारे फाइबर होते हैं जो आपके शरीर के लिए अच्छे होते हैं. एक उच्च फाइबर आहार आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगने देता है. आहार में शामिल करने के लिए यह बहुत ही स्वस्थ सब्जी है. करेले में पानी की मात्रा भी उच्च होती है.

करेले को वसा कोशिकाओं के निर्माण और वृद्धि को रोकने के लिए जाना जाता है जो आपके शरीर में वसा को कम करने और आपके वजन को कंट्रोल करने में मदद करता है.

करेले में बहुत कम कैलोरी और वसा और कार्बोहाइड्रेट होते हैं. 100 ग्राम करेले में लगभग 34 कैलोरी होती है. यह आपके अतिरिक्त वजन बढ़ने के खतरे को कम करता है. इसलिए रोजाना करेले के जूस का सेवन करना चाहिए.