मसालेदार भोजन करना हर किसी को पसंद होता है. जब तक खाने में तेल नमक मिर्च मसाले ना हो तब तक खाना बेकार लगता है. लेकिन जरूरत से ज्यादा मसाले का सेवन सेहत को नुकसान पहुंचता है. ठीक वैसे ही मिर्च से भी पेट में तकलीफ होने लगती है. अब सवाल यह है की कौन सी मिर्च सेहत के लिए अच्छी होती है और कौन सी नहीं? आज हम आपको इस आर्टिकल में बताएंगे कि लाल मिर्च या हरी मिर्च दोनों में से कौन सी खाना सेहत के लिए सही रहता है. मिर्च का ज्यादा सेवन शरीर के लिए खतरनाक हो सकता है लाल मिर्च में कैप्साइसिन जैसे कई एक्टिव कंपाउंड होते हैं. जिससे मिर्ची तीखी लगने लगती है.
जानें इसके नुकसान
लाल मिर्च का अधिक सेवन शरीर के लिए खतरनाक हो सकता है. इससे पेट में जलन, एसिडिटी और अपच की समस्या होने लगती है. उन लोगों को लाल मिर्च का सेवन बिलकुल भी नहीं करना चाहिए, जिन्हें पहले से ही पेट संबंधित बीमारियां है. ज्यादा लाल मिर्च मसाले खाने से लोगों में सिर दर्द की दिक्कत देखी गई है. लाल मिर्च के अधिक सेवन से दस्त और उल्टी होने की संभावना और बढ़ जाती है. इससे बचने के लिए आपको मिर्च का सेवन काम कर देना चाहिए साथ ही जिन्हे पेट की बहुत ज्यादा दिक्कत है, उन्हें भूलकर भी लाल मिर्च का सेवन नहीं करना चाहिए.
कौन सी मिर्च है सही या गलत
हरी मिर्च को लाल मिर्च की तुलना में काफी सुरक्षित माना गया है. वहीं काली मिर्च में भी कैप्साइसिन कम होता है, जो पाचन क्रिया के लिए फायदेमंद होती है. इसके अलावा सफेद मिर्च में कैप्साइसिन सबसे कम होता है और यह सबसे हल्की मिर्ची मानी गई है. इन सबके अलावा आपको लाल मिर्च का सेवन बहुत कम कर देना चाहिए. इससे शरीर को काफी नुकसान पहुंचता है.