Cholesterol Control : शरीर में लिवर द्वारा निर्मित फैट को कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है. शरीर की अलग-अलग क्रियाओं के लिए कोलेस्ट्रॉल होना जरूरी होता है. लेकिन अगर शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा काफी ज्यादा बढ़ जाए तो यह कई तरह की गंभीर समस्याओं जैसे- दिल की बीमारी, कोलेस्ट्रॉल, ब्लड शुगर, हार्ट अटैक का कारण बन सकती है. इसलिए शरीर में कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करना बहुत ही जरूरी होता है. आइए जानते हैं कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने के उपाय क्या हैं?
रेड मीट से करें परहेज
रेड मीट प्रोटीन, मिनरल्स और विटामन्स का काफी अच्छा स्त्रोत माने जाते हैं. इसके सेवन से शरीर को काफी लाभ हो सकते हैं. हालांकि, कोलेस्ट्रॉल से ग्रसित मरीजों के लिए रेड मीट फायदेमंद नहीं होता है. इसकी वजह से शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है.
मीठी चीजें
खाने में काफी ज्यादा मीठा शामिल करने से न सिर्फ कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है, बल्कि यह कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी बढ़ाता है. इसलिए अगर आप शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना चाहते हैं तो मीठी चीजों का सेवन करें.
फाइबर है जरूरी
बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए फाइबरयुक्त आहार को शामिल करें. फाइबर युक्त आहार कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के साथ-साथ वजन भी कम कर सकता है.
बींस और दालें
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने के लिए डाइट में बींस, सीड्स और नट्स को शामिल करें. इसके अलावा कोलेस्ट्रॉल मरीजों को अलसी का सेवन करना चाहिए. यह उनके लिए काफी हेल्दी होता है.
कोलेस्ट्रॉल से ग्रसित मरीजों को अधिक तेल और मसालेदार खाने से भी बचने की भी सलाह दी जाती है. क्योंकि इस तरह के आहार से कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है.
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