Malted Milk Benefits: दूध एक हेल्दी डाइट के तौर पर देखा जाता है. डॉक्टर एक गिलास दूध रात को लेने की सलाह देते हैं. दूध पीने से विटामिन डी, कैल्शियम की भरपाई हो जाती है. इससे बॉडी मेें कैल्शियम की कमी नहीं पड़ती. बॉडी एनर्जेटिक बनी रहती है. ब्रिटेन में भी एक विशेष तरह का दूध तैयार किया गया. इसे माल्ट मिल्क कहा जाता है. इस दूध के कई फायदे हैं. जानकारों का कहना है कि माल्ट मिल्क के सेवन से स्वास्थ्य एकदम चुस्त दुरस्त रहता है. भारत में इस दूध का इतना चलन नहीं है. लेकिन यदि इसे डेली डाइट में शामिल कर लिया जाए तो बेहद फायदे का सौदा है. माल्ट मिल्क क्या है और क्या इसके फायदे हैं? यह जानना जरूरी है.
पहले माल्ट मिल्क का इतिहास जानिए
मीडिया रिपोर्ट के अनुसार, विलियम हॉर्लिक ने वर्ष 1873 में पहली बार गेहूं के आटे, दूध के पाउडर और माल्टेड जौ के पाउडर से दूध बनाया था. इसे माल्ट मिल्क नाम दिया गया. हार्लिक ब्रिटेन के प्रमुख खाद्य निर्माता था. इसमें कैल्शियम, विटामिन डी, आयरन जैसे तत्वों का विशेष तौर पर ध्यान रखा गया.
अब इसके फायदे जानिए
अनिद्रा को करता दूर
माल्ट पीने से नींद की समस्या काफी हद तक दूर होती है. यह ब्रेन को रिलेक्स करने काम करता है. रात को गुनगुना दूध पीना लाभकारी माना जाता है. इसमें शहद मिलाकर भी पी सकते हैं.
हीमोग्लोबिन नहीं होता कम
माल्ट मिल्क आयरन का भरपूर सोर्स है. इसमें आयरन ठीक ठाक लेवल पर पाया जाता है. इसे पीने से आयरन की कमी नहीं होती है. हीमोग्लोबिन का लेवल ठीक रहता है. व्यक्ति एनीमिक नहीं होता है.
थायराइड करता नियंत्रित
माल्ट मिल्क में सेलेनियम भी मिलता है. सेलेनियम थायराइड हार्माेन को उत्तेजित करने का काम करता है. रोज एक गिलास दूध पीने से थायराइड लेवल नियंत्रित रहता है.
मिलता है विटामिन-12
माल्ट मिल्क स्किन के लिए बेहद लाभकारी है. विटामिन बी 12 पाए जाने के कारण स्किन को ग्लो करने का काम करता है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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