Benefits Of Plum: गर्मियों में आने वाला आलूबुखारा जिसे प्लम (Plum) कहते हैं काफी फायदेमंद फल है. आलूबुखारा जितना स्वाद में मीठा और टेस्टी होता है, सेहत (Health) के लिए भी उतना ही फायदेमंद है. आलूबुखारा में कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो शरीर में कैंसर की कोशिकाओं को पनपने नहीं देते हैं. इसमें बीटा कैरोटीन होता है जिससे कैंसर को रोकने में मदद मिलती है.
मल्टी विटामिन का काम करेगा आलूबुखारा
पूरी दुनिया में आपको आलूबुखारा (Plum) की कई प्रजाति मिल जाएंगी. सभी पोषक तत्वों से भरपूर हैं. आलूबुखारा आपके लिए मल्टी विटामिन के तौर पर भी काम करता है. इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, कॉपर, मैंगनीज, पोटैशियम और फाइबर अच्छी मात्रा होता है. इसके अलावा विटामिन बी, फॉस्फोरस और मैग्नेशियम भी थोड़ा पाया जाता है. आलूबुखारा में कई एंटी ऑक्सीडेंट्स गुण होते हैं जो आपको Healthy रखने के लिए बहुत जरूरी हैं. सीजनल फ्रूट (Seasonal Fruits) में आपको आलूबुखारा जरूर खाना चाहिए. जानते हैं इसके फायदे
1- कैंसर के बचाता है- कई रिसर्च में इस बात का खुलासा हुआ है कि आलूबुखारा में कैंसर को रोकने वाले पोषक तत्व हैं. इसे खाने से शरीर में कैंसर की कोशिकाएं नहीं पनपती. आलूबुखारा में बीटा कैरोटीन होता है जो कैंसर को रोकने में मदद करता है. आलूबुखारा लंग और मुंह का कैंसर होने से बचाव करता है.
2- एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर- आलूबुखारा में एंटीऑक्सीडेंट अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं. इससे कई क्रॉनिंग डिजीज़ दूर रहती हैं. आलूबुखारा शरीर में होने वाले किसी भी तरह के इन्फ्लामेशन को दूर करता है. इसके अलावा फ्री रेडिकल्स से हुए डैमेज सेल्स को भी हील करने का काम करता है. प्लम खाने से हड्डियां मजबूत बनती हैं. इससे हार्ट और डाइबिटीज की बीमारी भी दूर रहती है.
3- डायबिटीज में फायदेमंद- आलू बुखारा खाने आपका ब्लड शुगर लेवल भी कंट्रोल रहता है. प्लम खाने से कुछ ऐसे हार्मोन निकलते हैं जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने का काम करते हैं. इसके अलावा इसमें फाइबर अच्छी मात्रा में होता है जिससे डायबिटीज कंट्रोल रहती है. आलू बुखारा खाने से टाइप टू डाइबिटीज होने का खतरा भी कम हो जाता है.
4- वजन घटाता है- अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो आपको अपनी डाइट में आलूबुखारा जरूर शामिल कर लेना चाहिए. इसमें मौजूद सुपरऑक्साइड शरीर की चर्बी को कम करने में मदद करते हैं. ऐसे में गर्मी में आने वाला आलूबुखारा आपके लिए काफी सेहतमंद फल है. इससे वजन घटाने में भी मदद मिलती है.
5- हड्डियां मजबूत करता है- आलूबुखारा हड्डियों के लिए भी फायदेमंद है. इसमें कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं. आलूबुखारा में पाए जाने वाला विटामिन के महिलाओं के लिए काफी फायदेमंद है. ये हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करता है.
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