Weight loss Onion Benefits: जब वजन घटाने के लिए डाइट की बात आती है, तो हम अक्सर इस बात को लेकर कन्फ्यूज़ रहते हैं कि क्या खाना चाहिए और क्या नहीं. यहां हम आपको एक ऐसी आसान सी चीज के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपके किचन में बिना किसी एफर्ट के ही मिल जाएगी. हम बात कर रहे हैं प्याज़ की.
प्याज एक ऐसी चीज है जिसका इस्तेमाल आप खाना बनाते वक्त हर रोज करते हैं लेकिन शायद आप इस बात से अनजान हैं कि प्याज खाकर आप बहुत तेजी से अपना वजन भी कम कर सकते हैं. जाहिर है इसे जानकर आप बहुत ज्यादा आश्चर्यचकित होंगे. तो चलिए जानते हैं कि प्याज़ से कैसे घटाया जा सकता है वजन. क्या है तरीका.
प्याज़ के फायदे
- गुड सोर्स ऑफ फाइबर- प्याज भी फाइबर का अच्छा सोर्स है. 1 कप प्याज में सिर्फ 3 ग्राम फाइबर होता है. इसलिए, आप अपनी डेली डाइट में बहुत सारे प्याज शामिल कर सकते हैं. इसके अलावा, हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, प्याज में पाया जाने वाला सॉल्यूबल फाइबर क्रेविंग को शांत करता है और वेट लॉस जर्नी के दौरान आपको अधिक आने से बचने में मदद करता है.
- लो कैलोरी- प्याज में कैलोरी की मात्रा बेहद कम होती है. विशेषज्ञों के मुताबिक, 1 कप कटे हुए प्याज में केवल 64 कैलोरी होती है और इसलिए वजन घटाने की यात्रा के दौरान इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है.
- प्याज़ में हैं एंटी ओबेसिटी प्रॉपर्टी- प्याज क्वेरसेटिन नाम के पौधे के कम्पाउंड से भी भरपूर होते हैं. यह एक फ्लेवोनोइड है जिसमें एंटी ओबेसिटी प्रॉपर्टी होती है और इससे शरीर के लिए हेल्दी माना जाता है.
प्याज़ से बनी मैजिकल रेसिपीज
ओनियन जूस
इसे बनाने के लिए एक छोटे छिलके वाले प्याज के साथ 1 कप पानी उबालें, और क्यूब्स में काट लें. इसे ठंडा होने दें और 1 कप पानी डालकर ब्लेंड करें. इस जूस को एक गिलास में डालकर पी लें.
ओनियन सूप
एक पैन में 1 छोटा चम्मच तेल और 2 लहसुन की कलियां डालकर अच्छी तरह भूनें. इसके बाद 2 कटे हुए प्याज़ और 1/2 कप अपनी पसंद की सब्जियां डालें. 2-5 मिनट तक चलाते हुए पकाएं. नमक और काली मिर्च डालकर 20 मिनट तक पकाएं. आपका घर का बना प्याज का सूप तैयार है.
ओनियन एंड विनेगर
एक प्याज को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. अब इस प्याज़ को गन्ने के सिरक में भिगो दें. सलाद के रूप में चावल और दाल के साथ परोसें.
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