Rock Salt Side Effects: सेंधा नमक जिसे रॉक सॉल्ट, पिंक सॉल्ड और हिमालयन सॉल्ट के नाम से जानते हैं ये स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है. आजकल बहुत सारे लोग साधारण नमक की जगह इसका उपयोग करने लगे हैं. पहले लोग सिर्फ व्रत-उपवास में इस नमक का इस्तेमाल करते थे, लेकिन अब रोजाना के खाने में भी लोग सेंधा नमक का उपयोग करते हैं. ये नमक हार्ट और ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन लंबे समय तक और गलत तरीके से सेंधा नमक का इस्तेमाल आपके शरीर में कई पोषक तत्वों को कमी पैदा कर देता है. आइये जानते हैं ज्यादा लंबे समय तक सेंधा नमक इस्तेमाल करने के नुकसान और किन लोगों को इसका ज्यादा सेवन करने से बचना चाहिए?
सेंधा नमक खाने के नुकसान
सेंधा नमक शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है, लेकिन ज्यादा लंबे समय कर इसका इस्तेमाल करने से शरीर में कई परेशानियां हो सकती हैं. भारत में लोग अब सेंधा नमक का ज्यादा इस्तेमाल करने लगे हैं. इससे आयोडीन की कमी हो जाती है और वॉटर रिटेंशन की समस्या भी बढ़ जाती है.
1- आयोडीन की कमी- साधारण नमक की तुलना में सेंधा नमक में आयोडीन काफी कम होता है. अगर आप बहुत लंबे समय खाने में सिर्फ सेंधा नमक का इस्तेमाल करते हैं तो इससे शरीर में आयोडीन की कमी और उससे होने वाले रोग पैदा हो सकते हैं.
2- वॉटर रिटेंशन की समस्या- जो लोग लंबे समय तक खाने में सिर्फ सेंधा नमक का इस्तेमाल करते हैं और अधिक मात्रा में नमक खाते हैं उनके शरीर में वॉटर रिटेंशन की समस्या हो जाती है. इससे शरीर में कई तरह की परेशानियां हो सकती हैं.
3- हाई ब्लड प्रेशर- ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए सेंधा नमक का इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन ज्यादा सेंधा नमक खाने से भी हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है. जिससे दिल की बीमारियों का जोखिम बढ़ता है.
4- थकान और मांसपेशियों में कमजोरी- अगर ज्यादा मात्रा में सेंधा नमक का इस्तेमाल किया जाता है तो इससे शरीर में थकान और मांसपेशियों में कमजोरी आ सकती है. इसलिए सिर्फ संतुलित मात्रा में ही सेंधा नमक खाना चाहिए.
5- थायराइड में नुकसान- जो थाइराइड के मरीज है उन्हें सेंधा नमक से नुकसानदायक हो सकता है. शरीर में आयोडीन की कमी होने पर थाइराइड के मरीज की परेशानी बढ़ सकती है.
कैसे करें सेंधा नमक का सही इस्तेमाल
आप इसे खाने में साधारण नमक की जगह इस्तेमाल कर सकते हैं. लेकिन इस नमक की मात्रा का भी ख्याल रखें. कोई भी नमक हो अधिक मात्रा में खाने से नुकसान ही होगा. ब्लड प्रेशर और हार्ट के मरीज सेंधा नमक खाने से पहले डॉक्टर से सलाह लें.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.