Pizza Recipe: पिज्जा का नाम सुनते ही सभी के मुंह में पानी आ जाता है. पिज्जा खाने के लिए हर कोई मौका ढूंढता है कि कब पिज्जा मंगवाया जाए. सभी लोग पिज्जा बाहर से मंगवाकर खाते हैं. लेकिन आज हम आपको घर में ही पिज्जा बनाना बताएंगे कि कैसे आसान तरीके से एकदम बाहर जैसा पिज्जा घर पर बनाकर आप खा सकते हैं. तो चलिए जानते हैं कि कैसे बना सकते है आप घर पर पिज्जा...
इस तरह घर पर ही बना लें फटाफट पिज्जा
घर पर पिज्जा तैयार करने के लिए सबसे पहले बेसन का गाढ़ा घोल तैयार कर लें. इसके बाद उसमें थोड़ा सा तेल, अजवाइन, नमक और हल्दी डाल लें. फिर 1 चम्मच पानी में सोडा घोलकर मिश्रण में मिला दें. अब एक गर्म नॉनस्टिक तवे पर 1 चम्मच घोल डालें. अब खीरा, टमाटर और शिमला मिर्च इसके ऊपर फैला दें. अब धीमी आंच करके ऑइल डालें. इसके बाद बेस लाल होने पर इसे 1 या दो मिनट बाद ध्यान से पलट दें. अब इसके ऊपर कसी हुई चीजें डाल दें, फिर ओवन में चीज को पिघलने तक रखें. बस तैयार है आपका घर पर बना हुआ यम्मी पिज्जा. इसे आप मजे से घर पर टीवी देखते हुए खा सकते हैं.
ज्यादा पिज्जा खाने से भी हो सकता है नुकसान
पिज्जा खाना तो अच्छा लगता है. लेकिन इसे ज्यादा खाना भी आपकी सेहत बिगाड़ सकता है. सभी जानते हैं कि पिज्जा मैदे से बना होता है. शरीर के लिए ज्यादा मैदे से बनी चीजें खाना नुकसानदायक हो सकता है. हफ्ते में एक बार पिज्जा बनाकर आप खा सकते हैं. रोजाना पिज्जा खाने की आदत आपके पेट की चर्बी भी बढ़ा सकती है. कुछ लोगों को पिज्जा खाने का समय नहीं पता होता है तो हम आपको बता दें कि पिज्जा को कभी भी सुबह के समय ना खाएं, इसे खाने का सही समय दिन में होता है क्योंकि दिन में आप अगर कुछ हैवी भी खाते हैं तो यह अच्छी तरह से पच जाता है. इसीलिए कोशिश करें कि पिज्जे को देर रात या सुबह के समय पर ना खाएं.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों को केवल सुझाव के रूप में लें, एबीपी न्यूज़ इनकी पुष्टि नहीं करता है. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.