Pregnancy Tips: प्रेगनेंसी एक ऐसी अवस्था है जिसमें महिलाओं को खान पान का जरूरी ख्याल रखना पड़ता है, क्यों कि ये एक नाजुक वक्त होता है.मां की जरा सी लापरवाही बच्चे को भी नुकसान पहुंचा सकती है, यही वजह है कि इस वक्त डाइट डॉक्टर की सलाह पर ही ली जाती है.हालांकि इस दौरान मूड स्विंग, खाने की क्रेविंग, स्वाद में बदलाव होता ही रहता है.एक बार कोई चीज़ का स्वाद पसंद आ जाए तो बार बार खाने को जी चाहता है.कई बार डॉक्टर बच्चे के विकास को देखते हुए हाई प्रोटीन की डाइट लेने की सलाह देते हैं,ऐसे में महिलाएं अंडा, मीट मटन पर ज्यादा ध्यान देती है, लेकिन इनमें से अंडा और चिकन तो पचने लायक होता है लेकिन मटन को पचाना मुश्किल होता है ऐसे में सवाल है कि क्या प्रेगनेंसी में मटन खाना सही है.
प्रेगनेंसी में मटन खाने के नुकसान
नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन की रिपोर्ट के मुताबिक प्रेगनेंसी के दौरान मटन खाने से गर्भ में पढ़ने वाले बच्चे और मां दोनों को नुकसान हो सकता है. शोध के अनुसार प्रेगनेंसी के दौरान कई महिला मटन का सेवन करती है तो उसे बहुत ही ध्यान से मटन खाना चाहिए. मटन फ्रेश हो और अच्छी तरह से पका हुआ हो. रिपोर्ट तो यह भी बताती है कि मटन या रेड मीट का सेवन करने से इस वक्त डायबिटीज का खतरा कई गुना बढ़ जाता है. इस दौरान मटन खाया जाए तो शरीर में ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकती है, जिसे डायबिटीज का खतरा कई गुना बढ़ जाता है.मटन को सही से क्लीन ना किया जाए तो इसमें सालमोनेला नामक बैक्टीरिया बन जाता है यह शरीर में जहर का कारण बनता है और गर्भपात भी हो सकता है
लिस्टेरियोसिस और टॉक्सोप्लास्मोसिस का खतरा
इसके अलावा लिस्टेरियोसिस एक प्रकार का संक्रमण है जो अगर कच्चे या अधपके या फ्रेश मीट नहीं खाने से शरीर में बहुत जल्दी पनप जाता है. इससे बच्चा गर्भाशय में या फिर जन्म के बाद संक्रमित हो जाता है.इसके अलावा टॉक्सोप्लास्मोसिस का भी जोखिम बढ़ जाता है और गर्भ में पलने वाले बच्चे को भी नुकसान पहुंच सकता है.
फूड प्वॉइजनिंग का खतरा
अगर मटन को सही तरीके से साफ और ढंग से पका कर नहीं खाया जाए तो इससे फूड प्वॉइजनिंग का खतरा बढ़ सकता है.इसमें मौजूद साल्मोनेला नामक बैक्टीरिया मौजूद रहता है, जो विषाक्तता का कारण बन सकत है,ऐसे में बेहतर होगा कि गर्भावस्था के दौरान मटन के सेवन से पहले डॉक्टर की सलाह अवश्य लें और जब भी मीट खाएं अच्छे से पका कर ही सेवन करें
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों को केवल सुझाव के रूप में लें, एबीपी न्यूज़ इनकी पुष्टि नहीं करता है. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.