Side Effects Of Eating Meat: मटन वैसे तो प्रोटीन रिच डाइट है लेकिन ज्यादा मात्रा में मटन खाना, कई तरह की बीमारियों को न्योता दे सकता है. मीट प्रोटीन, आयरन और कैल्शियम समेत कई तरह के पोषक तत्वों का बेहतरीन सोर्स है. इसे खाने से भी सेहत को कई फायदे होते हैं. लेकिन रोजाना मटन खाने की आदत या एक बार में बहुत सारा मीट खाना सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है. जानिए ज्यादा मटन खाने से आपको क्या क्या नुकसान हो सकते हैं.
बोन हेल्थ पर असर
बोन्स को हेल्दी और मजबूत बनाने के लिए कैल्शियम बहुत जरूरी है. बहुत ज्यादा मीट खाने से बोन्स का कैल्शियम कमजोर पड़ जाता है. खासतौर से ओस्टियोपोरोसिस या हड्डियों की और कोई तकलीफ हो तो मीट हफ्ते में दो बार से ज्यादा न खाएं.
ज्याद थकान महसूस होना
ज्यादा मीट खाने से डाइजेस्टिव सिस्टम पर बोझ ज्यादा बढ़ जाता है. मीट को डाइजेस्ट करने के लिए शरीर को बहुत मेहनत करनी पड़ती है. जिसकी वजह से थकान बढ़ जाती है. लगातार मीट खाने वाले लोगों को एक समय के बाद ज्यादा थकान होने लगती है.
दिल के रोगों का खतरा
मीट में कार्बोहाइड्रेट्स और फैट बहुत ज्यादा मात्रा में होते हैं. जिनकी वजह से हृदय रोगों का खतरा तीन गुना तक ज्यादा हो सकता है. मीट खाने से बैड कोलेस्ट्रोल यानी कि एलडीएल भी तेजी से बढ़ता है.
इम्यूनिटी कमजोर होना
रेड मीट हो या प्रोसेस्ड मीट हो, दोनों में ही सैच्यूरेटेड फैट बहुत ज्यादा होते हैं. इस तरह के फैट एंटीऑक्सीडेंट्स नहीं बनने की मात्रा पर असर डालते हैं. साथ ही इससे इनफ्लेमेशन का खतरा भी बढ़ता है. इस वजह से ज्यादा मीट खाने वालों की इम्यूनिटी भी कम हो जाती है. सेहत बनाए रखने के लिए सीमित मात्रा में हफ्ते में तीन ही दिन मटन खाना ठीक होता है.
सिर में दर्द
मटन की वजह से शरीर में पानी की मात्रा कम होती है. जिसकी वजह से खून भी थिक होता है और शरीर डिहाइड्रेट भी होता है. ऐसा होना पर सिर में दर्द महसूस हो सकता है.
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