खीरा में पानी भरपूर मात्रा में होती है इसलिए गर्मी के दिनों में लोग अक्सर सलाद या शाम के वक्त स्नैक्स के साथ खीरा खाते हैं. हेल्थ एक्सपर्ट की मानें तो शरीर को हाइड्रेटेड रखने के लिए खीरा खाना बेहद जरूरी है. खीरा में भरपूर मात्रा में विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन के, पोटेशियम और कॉपर होता है ताकि इसे खाने के बाद आप पूरे वक्त हाइड्रेट रहें. शरीर के पोषक तत्व की कमी के साथ-साथ बीमारियों से भी छुटकारा दिलाता है. लेकिन क्या आपको पता है इसे खाने के कई नुकसान भी हैं. इसलिए रात में खीरा खाने से अक्सर मना किया जाता है.
खीरा रात में खाना सही है या गलत?
खीरा पूरी दुनिया खाए जाने वाली स्नैक है साथ ही पोषक तत्व से भरपूर खीरा अक्सर लोग कच्चा खा लेते हैं. सलाद में इसे दूसरी सब्जियों के साथ मिलाकर खाया जाता है. खीरा में विटमिन के और ऐंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं. इसलिए यह खाने में काफी ठंडा होता है. इसमें कई तरह के पोषक तत्व होते हैं शरीर और दिमाग को ठंडा रखता है. ऐसे में सबसे बड़ा सवाल यह है कि खीरा क्या रात में खाना सही है?
रात में न खाएं खीरा
कई लोग ऐसे हैं जो रात में खाने के साथ खीरा खाते हैं. लेकिन कई लोग ऐसे हैं जो रात के वक्त खीरा खाने से मना करते हैं. न्यूट्रिशन एक्सपर्ट्स के मुताबिक हमें रात में खीरा खाने से बचना चाहिए. आपको बताते हैं इसके पीछे की वजह बताते हैं.
नींद पर पड़ेगा असर
खीरा पचने में काफी वक्त लगता है और पेट के लिहाज से यह काफी ज्यादा भारी होता है ऐसे में सीधा इसके नींद पर असर पड़ता है. खीरा में भरपूर मात्रा में पानी होने के कारण अगर आप इसे रात के वक्त खाकर सोते हैं तो आपको कई बार बाथरूम जाने में दिक्कत हो सकती है.
अगर पेट हो सेंसेटिव
जिन लोगों को पेट संबंधित दिक्कत रहती है उनके लिए खीरा नुकसानदायक है. उन्हें इसे खाने से बचना चाहिए. खीरे में cucurbitacin नाम का एक पावरफुल इन्ग्रीडिएंट पाया जाता है जिससे पेट की समस्या हो सकती है. पाचन में थोड़ी सी दिक्कत होती है तो गैस की समस्या हो जाती है. जिन लोगों को Irritable Bowel Syndrome(IBS) की दिक्कत है उन्हें हेल्थ एक्सपर्ट डाइट में खीरा शामिल न करने की सलाह देते हैं.
डिनर से पहले खा सकते हैं
हम आपको यह नहीं कह रहे हैं कि आप खीरा न खाएं बल्कि हम आपको यह कह रहे हैं कि आप डिनर से पहले खीरा खा सकते हैं. रात में खाना खाने के 20-30 मिनट पहले खीरा खा लें. रात में हल्का और हेल्दी खाना खाएं.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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