क्या आप डायबिटीज से पीड़ित हैं? इस स्थिति की रोकथाम का सबसे अच्छा तरीका खानपान की आदतों में हेरफेर है. इस लिस्ट में सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा फलों का है. अपने पोषण जरूरत को पूरा करते हुए फल खाना सबसे संतोषजनक है. डायबिटीज में फल सेवन पर कई रिसर्च और शोध के बावजूद बहुत सारी अटकलें हैं कि फलों का सेवन और उसका ब्लड शुगर लेवल से संबंध कैसा है. डायबिटीज एक क्रोनिक मगर रोकथाम की जा सकनेवाली स्थिति है जिसमें शरीर को ब्लड शुगर का लेवल काबू करने के लिए संघर्ष करना पड़ता है.
स्थानीय स्तर पर मिलनेवाले और मौसमी फलों को खाने के बहुत सारे फायदे हैं. शुगर और सूजन लेवल कम करने से लेकर हाई ब्लड प्रेशर के खिलाफ उनमें काफी विटामिन्स और मिनरल्स मौजूद होते हैं. फल एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे विटामिन्स ए, बी, सी, ई और मिनरल्स जैसे आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फाइबर का खजाना होते हैं. कुछ फल न सिर्फ डायबिटीक के अनुकूल होते हैं बल्कि फाइबर और पानी की मात्रा से भरे होते हैं जो शुगर की बढ़ोतरी और शुगर अवशोषण दर को कम कर सकते हैं.
डायबिटीज में फलों का इस्तेमाल
नाशपाती- नाशपाती पोषक तत्वों से भरपूर होता है और सूजन से लड़ने और पाचन सुधारने के लिए जाना जाता है. रिसर्च से भी पता चलता है कि हेल्दी डाइट के साथ नाशपाती का सेवन टाइप 2 डायबिटीज के जोखिम को कम करता है.
सेब- सेब सिर्फ पौष्टिक और भरने वाला नहीं है, बल्कि एक रिसर्च के मुताबिक उसका महत्वपूर्ण रूप से टाइप 2 डायबिटीज के कम जोखिम से जुड़ता है अगर कम मात्रा में खाया जाए. पुरानी कहावत है कि एक दिन में एक सेब का इस्तेमाल डॉक्टर को दूर रखता है.
एवोकाडो- ये हेल्दी फैट्स और 20 से ज्यादा विटामिन्स और मिनरल्स का शानदार स्रोत होता है. उसमें फाइबर की अधिक मात्रा पाए जाने के साथ डायबिटीज के जोखिम को कम करने के साथ जुड़ा हुआ है.
डाइट में फलों को कैसे करें शामिल?
अपने सलाद में फल को शामिल करें, दालचीनी के साथ उसका स्वाद बेहतर होता है और शुगर की बढ़ोतरी को कम करता है. अपने फलों के नाश्ते को पूरा करने के लिए बादाम और अखरोट जैसे नट्स का इजाफा करें. शरीर में ग्लाइसेमिक भार संतुलित करने के लिए आप चिया बीज समेत अपनी डाइट का हिस्सा संतरा, कीवी और जामुन को भी बना सकते हैं.
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Disclaimer: इस लेख में बताई विधि, तरीकों व दावों की एबीपी न्यूज पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर अपनाएं.