Summer Food Combinations: गर्मियां (Summer)आते ही शरीर और दिमाग दोनों ही गर्म हो जाते हैं. गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के लिए लोग तरह तरह के फूड खाते हैं जिससे उनका पेट कूल रहे. लेकिन कुछ गलत फूड कॉम्बिनेशन सेहत को फायदा पहुंचाने की बजाय पेट का बैंड बजा सकती है. सबसे पहले बात कर लेते हैं मूली और गाजर की. हेल्थ एक्सपर्ट की मानें तो आप मूली और गाजर को एक साथ बेफिक्र होकर खा सकते हैं. दोनों को सलाद में एक साथ खाया जाता है और इससे कोई नुकसान नहीं होता.
वहीं मूली पानी से भरपूर होती है जो सेहत को फायदा तो करती हैं लेकिन अगर इनके साथ कुछ खास चीजें खा ली जाएं तो ये आपकी सेहत को बिगाड़ने में जरा भी देर नहीं लगाएंगी. चलिए आज जानते हैं कि मूली (Mooli)के साथ किन फूड्स का सेवन आपके पेट के लिए बुरा साबित हो सकता है.
मूली और करेला
एक्सपर्ट कहते हैं कि यूं तो मूली को अकेले खाया जाए तो ये फायदा करती है लेकिन अगर आप मूली के साथ करेला खाते हैं तो आपकी सेहत को नुकसान पहुंच सकता है. दरअसल इन दोनों ही फूड्स में जो तत्व पाए जाते हैं, वो पेट में एक साथ मिल जाएं तो एसिडिक रिएक्शन कर सकते हैं. इनके एक साथ सेवन से श्वास संबंधी परेशानी भी उभर सकती है.
मूली और खीरा
मूली के साथ खीरा नहीं खाना चाहिए. पहली बात ये है कि मूली औऱ खीरा दोनों में ही भरपूर पानी होता है और दोनों एक साथ खाएं जाएं तो शरीर में ज्यादा पानी की वजह से पेट खराब हो सकता है. दूसरी खास बात ये है कि खीरे में पाया जाने वाला तत्व एस्कॉर्बेट शरीर में जाकर विटामिन सी को अवशोषित करता है.अगर आप इसे मूली के साथ खाते हैं तो पेट में अपच, अफारा, एसिडिटी आदि की समस्या हो सकती है. इसलिए इन दोनों का एक साथ सेवन नहीं करना चाहिए.
मूली और संतरा
मूली के साथ संतरे के सेवन की भी मनाही की जाती है. दरअसल इन दोनों का मेल पेट के लिए खतरनाक होता है. ये दोनों एक साथ खाए जाएं तो पेट में गैस, अपच, एसिडिटी और कब्ज की समस्या पैदा हो सकती है. इसलिए मूली के साथ संतरे का सेवन नहीं करना चाहिए.
मूली औऱ दूध
मूली और दूध का एक साथ सेवन काफी खतरनाक कहा जाता है. दरअसल मूली और दूध या डेयरी प्रोडक्ट की तासीर अलग अलग होती है. अगर आप मूली के साथ दूध या फिर डेयरी प्रोडक्ट लेंगे तो आपका पेट खराब हो सकता है. पेट में अपच, गैस, ब्लोटिंग के साथ साथ आपको उल्टी मतली की भी दिक्कत हो सकती है.
यह भी पढ़ें