Summer Food: गर्मियों में रहना है बीमारियों से दूर...तो जरूर खाएं ये 10 सुपरफूड, मिलेंगे कई अद्भुत फायदे

गर्मियों के आते ही कुछ फलों और सब्जियों का सेवन बढ़ जाता है. क्योंकि ये न सिर्फ हमें हाइड्रेटेड और हेल्दी रखने में मदद करती हैं, बल्कि जरूरी पोषक तत्व और इलेक्ट्रोलाइट्स भी प्रदान करती हैं.

Summer Foods: गर्मियों का मौसम दस्तक दे चुका हैं. ऐसे में आपके लिए अपना ख्याल रखना बहुत जरूरी है. गर्मियों में डिहाइड्रेशन, हीटस्ट्रोक, सनबर्न और हीट रैश जैसी समस्याओं का खतरा हमेशा बना रहता है. हालांकि हेल्दी लाइफस्टाइल को अपनाकर और अच्छे खानपान पर ध्यान देकर आप इन हेल्थ प्रॉब्लम्स से खुद को सुरक्षित रख सकते हैं. गर्मियों के आते ही कुछ फलों और सब्जियों का सेवन बढ़ जाता है. क्योंकि ये न सिर्फ हमें हाइड्रेटेड और हेल्दी रखने में मदद करती हैं, बल्कि जरूरी पोषक तत्व और इलेक्ट्रोलाइट्स भी प्रदान करती हैं. आइए उन 10 चीज़ों के बारे में जानें, जिनको खाने हम गर्मियों के मौसम में भी ठंडे-ठंडे रहेंगे.

गर्मियों में जरूर खाएं ये 10 हेल्दी चीजें

1. तरबूज: तरबूज में पानी की मात्रा से भरपूर होती है. यही वजह है कि गर्मियों में इसे खाने से शरीर में पानी की कमी की समस्या पैदा नहीं होती. इसमें जरूरी इलेक्ट्रोलाइट्स भी होते हैं, जो शरीर को हाइड्रेटेड और कूल रखने में हेल्प करते हैं. तरबूज में लाइकोपीन भी होता है, जिसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं. ये स्किन को धूप से होने वाले नुकसान से बचाने में भी सहायक हैं.

2. खीरा: खीरा भी पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स का एक अच्छा सोर्स है. इसमें विटामिन C की भी मौजूदगी पाई जाता है, जिसका शरीर पर प्रभाव ठंडा रहता है. खीरा खाने से शरीर के तापमान को कंट्रोल करने में मदद मिलती है.

3. नारियल पानी: नारियल का पानी एक नेचुरल इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक है, जो शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता और भरपूर पोषक तत्व भी प्रदान करता है. ये पोटेशियम का भी एक अच्छा सोर्स है, जो हृदय की गति और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है.

4. पुदीना: पुदीने का शरीर पर प्रभाव ठंडा होता है और तो और ये आपको फ्रेश भी फील कराता है. 

5. दही: दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो आंत को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं और डाइजेशन में भी सुधार करते हैं. दही कैल्शियम और बाकी जरूरी पोषक तत्वों का एक बेहतरीन सोर्स माना जाता है. ये शरीर को ठंडा रखने में मददगार है. 

6. अनानास: अनानास में ब्रोमेलैन नाम का एक एंजाइम मौजूद होता है, जिसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं. ये फल शरीर में सूजन को कम करने में मददगार है. अनानास विटामिन C और बाकी एंटीऑक्सीडेंट का एक अच्छा सोर्स होता है, जो स्किन को धूप से होने वाले नुकसान से बचाने में हेल्प करता है.

7. टमाटर: टमाटर लाइकोपीन और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं, जो स्किन को सूरज से होने वाले नुकसान से बचाने में हेल्प करते हैं. ये विटामिन C का भी बेहतरीन सोर्स माने जाते हैं. 

8. हरी पत्तेदार सब्जियां: हरी पत्तेदार सब्जियों में केल, साग, पालक, मैथी आदि शामिल हैं. इन सभी में जरूरी विटामिन और मिनरल्स होते हैं. हरी पत्तेदार सब्जियों का शरीर पर ठंडा प्रभाव होता है और तो और ये शरीर के तापमान को भी कंट्रोल कर सकती हैं.

9. नींबू: नींबू के रस में साइट्रिक एसिड होता है, जो शरीर के पीएच बैलेंस को कंट्रोल करने में हेल्प करता है और शरीर की गर्मी को भी दूर करता है. 

10. सौंफ के बीज: सौंफ के बीज भी शरीर पर ठंडा प्रभाव छोटते हैं. ये सूजन को कम करने में भी मददगार हैं. सौंफ के बीज का सेवन करने से डाइजेशन सिस्टम ठीक रहता है.

Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.