Healthy Seeds: बदलती लाइफस्टाइल (Lifestyle) में फिट रहना किसे नहीं पसंद. सेहत (Health) को लेकर ज्याादतर लोग काफी समझदार हो गए हैं. कई लोग हेल्दी रहने के लिए सीड्स (Seeds) का सेवन भी करते हैं. जैसे सनफ्लावर सीड्य, चिया सीड और मेलन सीड्स समेत कई और. कुछ फल ऐसे भी हैं, जिनके बीज आपकी सेहत को काफी नुकसान पहुंचा सकते हैं. इसलिए गलती से भी इनको न खाएं. यहां हम आपको बता रहे हैं उन पांच फलों के बारें में, जिनके बीज सेहत के लिए जहर जैसा काम करते हैं. इसलिए इन्हें खाने से बचना चाहिए...
सेब
सेब (Apple) एक ऐसा फल है, जो सभी को पसंद आता है. लेकिन कई बार इसे खाते वक्त हम बीज भी निगल जाते हैं. एक-दो सेब के बीज निगल जाने से कोई परेशानी नहीं लेकिन अगर ज्यादा मात्रा में यह निगल लिया जाए तो काफी खतरनाक हो सकता है. सेब के बीज में सायनाइड होता है. जिसके ज्यादा सेवन से पेट में ऐंठन, मतली, दस्त और यहां तक की मौत भी हो सकती है.
नाशपाती
नाशपाती (Pear) के बीज भी सेब के बीज जैसे ही सेहत के लिए खतरनाक होते हैं. इन बीजों में भी एक संभावित घातक साइनाइड यौगिक पाया जाता है. जिसके सेवन से पेट दर्ज, मतली और दस्त हो सकती है. ज्यादा मात्रा में इसे खाने से ज्यादा मात्रा में पसीना निकलने लगता है, थकान और पेट में मरोड़ होने लगती है. कई बार तो कोमा तक में पहुंचने का खतरा रहता है.
आड़ू
आड़ू (Peach) के बीजों को भी खाने से बचना चाहिए. इनमें एमिग्डालिन और सायनोजेनिक ग्लाइकोसाइड पाए जाते हैं. जिनके सेवन से घबराहट, पेट में दर्द, कमजोरी हो जाती है. कई बरा तो इंसान कोमा में भी चला जाता है. इसलिए भूलकर भी आड़ू के बीज का सेवन नहीं करना चाहिए.
चेरी
चेरी (Cherry) देखने में जितने सुंदर और खाने में स्वादिष्ट होते हैं, उसके बीज उतने ही नुकसानदायक. चेरी के बीज में साइनाइड यौगिक होता है. ज्यादा मात्रा में इसे खाने से पेट में ऐंठन, दस्त और मतली होने लगती है. सेब के बीज की तरह ही ज्यादा मात्रा में इसके सेवन से मौत भी हो सकती है.
खुबानी
खुबानी (Apricot) के बीज सेहत के लिए जहर के समान होते हैं. इन बीजों में टॉक्सिन्स सायनोजेनिक ग्लाइकोसाइड और एमिग्डालान पाए जाते हैं. इसे ज्यादा मात्रा में खाने से आड़ू के बीज जैसी ही समस्या होने लगती है. शरीर में कमजोरी हो जाती है. घबराहट होने लगती है. ज्यादा मात्रा में इन बीजों का सेवन करने वाला कोमा में भी जा सकता है.
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