Kids Superfood: हर मां-बाप की ख्वाहिश होती है कि उनका बच्चा स्मार्ट (Smart Kids) और इंटेलिजेंट (Intelligent Kids) बने. इसके लिए बच्चों की डाइट काफी महत्वपूर्ण होती है. आपको बचपन से ही बच्चों को सही आहार (Healthy Kids Food) देना चाहिए, जिससे उनके शारीरिक और मानसिक विकास (Physical And Mental growth) में मदद मिल सके. हालांकि आजकल के बच्चों को जंक फूड (Junk Food) और बाहर का खाना ज्यादा पसंद आता है. उन्हें दाल, रोटी-सब्जी और फल बोर लगते हैं, जबकि पिज्जा, बर्गर, पेस्ट्री, चॉकलेट और केक जैसी चीजों को बड़े चाव के साथ खाते हैं. इस तरह के अनहेल्दी फूड से न सिर्फ बच्चे की हेल्थ पर असर पड़ता है बल्कि शारीरिक और मानसिक विकास भी कम होता है. ज्यादा लंबे समय तक गलत खान-पान से बच्चों की इम्यूनिटी (Immunity) भी कमजोर होने लगती है. हम आपको बच्चे के विकास के लिए जरूरी 10 सुपरफूड (Kid’s Superfood) बता रहे हैं, जिन्हें आप डाइट में जरूर शामिल करें.
1- अंडे- बच्चों को 1 साल के बाद अंडा जरूर खिलाएं. रोज एक अंडा खाने से शरीर को प्रोटीन, विटामिन-बी, विटामिन-डी, ओमेगा-3 फैटी एसिड और फोलिक एसिड मिलेगा, जिससे बच्चे का मानसिक अच्छी तरह होगा.
2- दूध- दूध को बच्चे के लिए संपूर्ण भोजन माना जाता है. दूध से बच्चे के शरीर को कैल्शियम और विटामिन्स मिलते हैं. दूध में फास्फोरस और विटामिन डी भी होता है जो हड्डी, नाखूनों और दांत को स्वस्थ रखने में मदद करता है.
3- ड्राई फ्रूट्स- बच्चों को रोज ड्राई फ्रूट्स खाने के लिए दें. बादाम, काजू, अंजीर और अखरोट खिलाने से बच्चे का दिमाग विकसित होता है. मेवा खाने से बच्चों को एनर्जी मिलती है और शारीरिक विकास भी अच्छी तरह होता है.
4- केला- केला खाना सभी बच्चों को पसंद होता है. बढ़ते बच्चे को केला खिलाने से शरीर को विटामिन B6, विटामिन C, विटामिन A, मैग्निशियम, पोटैशियम, बाओटिन और फाइबर मिलता है. केला में ग्लूकोज होता है जिससे तुरंत एनर्जी मिलती है.
5- घी- घी में डीएचए (DHA) और गुड फैट होता है जिससे बच्चे के दिमागी विकास में मदद मिलती है. बच्चे के शुरुआत से ही खाने में देसी घी दें. घी में एंटीफंगल, एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीबैक्टिरियल गुण होते हैं. जिससे बच्चों की इम्यूनिटी, आंखे और पाचन मजबूत होता है.
6- दही- दही खाने से इम्यूनिटी मजबूत बनती है. बच्चों के पेट और पाचन को फिट रखने के लिए दही जरूर खिलाएं. दही में एंटीबैक्टिरियल तत्व पाए जाते है साथ ही दही में प्रोटीन, लैक्टोज, आयरन, फास्फोरस होता है जिससे दिमाग और पेट अच्छा रहता है.
7- ओट्स- सॉल्यूबल फाइबर और बीटा-ग्लुकेन से भरपूर ओट्स भी बच्चों को काफी पसंद होता है. ओट्स खाना बच्चों को काफी पसंद होता है. इससे तुरंत एनर्जी मिलती है. बच्चों को आप स्नैक्स के तौर पर भी ओट्स दे सकते हैं.
8- फल और सब्ज्यिां- बचपन से ही बच्चों को खाने में फल और सब्जियां भरपूर मात्रा में दें. फल और सब्जियां खाने से शारीरिक और मानसिक विकास में मदद मिलती है. फल-सब्जियों में भरपूर एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जिससे शरीर कई तरह के संक्रमण और बीमारियों से बचता है.
9- बेरीज़- आप बच्चों को ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और रासबेरी भी दे सकते हैं. बैरीज़ में एंटीऑक्सीडेंट्स गुण होते हैं. बेरीज़ खाने से शरीर को पोटैशियम, विटामिन सी, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट मिलता है. इससे शारीरिक और दिमाग के विकास में मदद मिलेगी.
10- पोटैटो- बच्चों को खाने में आलू और स्वीट पोटैटो जरूर दें. स्वीट पोटैटो यानि शकरकंद से शरीर को फाइबर, कैल्शियम और विटामिन ए मिलता है. इससे बच्चे को तुरंत एनर्जी मिलती है. आप दूध में डालकर, उबालकर या फ्राई करके खिला सकते हैं.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
ये भी पढ़ें: वजन बढ़ाने वाले 'सुपरफूड', मोटा होने के लिए इन चीजों को डाइट में जरूर शामिल करें
</