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डायबिटीज है तो क्या हुआ, आप भी खा सकते हैं फास्टफूड लेकिन...
नई दिल्लीः यूं डायबिटीज के मरीजों को डायट बहुत सोच-समझ कर लेनी चाहिए लेकिन कुछ लोगों फास्टफूड बहुत ज्यादा अट्रैक्ट करता है. वैसे भी डायबिटीज के मरीजों के लिए यह जरूरी है कि वे फास्टफूड का सेवन सोच-समझ कर करें. उन्हें फास्टफूड को देखते ही खाने के लिए टूट नहीं पड़ना चाहिए. डॉक्टर इंस्टा (टेलीफोन एप) के चीफ मेडिकल ऑफिसर अमरजीत सिंह भाटिया ने डायबिटीज के पेशेंट्स द्वारा फास्टफूड का सेवन करते समय बरती जाने वाली सावधानियों के बारे में कुछ सुझाव दिए हैं :
- डायबिटीज से पीड़ित अधिकांश लोग पिज्जा खाना बेहद पसंद करते हैं. अापको एक्ट्रा चीज और फैटी खाने के बजाय टॉरटिला और वेजिटेबल पिज्जा खाना चाहिए.
- डबल या ट्रिपल पैटीज या लेयर वाले बर्गर के बजाय सिंगल बर्गर खाएं. आप चिकन, टर्की या वेज बर्गर खा सकते हैं.
- अगर आप अपने दिन की शुरुआत सुबह पेस्ट्री खा कर करना चाहते हैं तो फिर आपके लिए मफिन्स बढ़िया ऑप्शन है, लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि ये लो फैट युक्त हो. लो फैट वाले मफिन्स आसानी से बाजार में उपलब्ध हैं.
- अगर आप शुगर फ्री सिरप का सेवन करते हैं तो फिर आप पैनकेक खा सकते हैं. होल ग्रेन ब्लड शुगर के लेवल को स्थिर रखता है और यह अधिक पौष्टिक भी होता है, इसलिए होल ग्रेन का सेवन जरूर करें.
- डायबिटिक पेशेंट वेजिटेब्लस के साथ ग्रिल्ड या भुना हुआ चिकन सैंडविच खा सकते हैं, इसके साथ चाहे तो सलाद भी ले सकते हैं. न्यूट्रिशंस से भरपूर डायट आपको हेल्दी रखेगा और आपके शरीर को भी न्यूट्रिशन देगा.
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