Black Water: यह तो हम सभी जानते हैं कि पानी की कमी होने पर स्वास्थ्य संबंधित दिक्कतें शुरू हो जाती हैं. शरीर से गैजरूरी चीजें बाहर निकालने में भी पानी का मुख्य रोल है. शरीर का ताप नियंत्रित रखने से लेकर भोजन ठीक से पचने तक में पानी की भूमिका है. ऐसे में जरूरी है कि हम समय से पानी पीते रहें, लेकिन ये सब तो सामान्य पानी पीने से भी हो सकता है, फिर सेलिब्रिटीज ब्लैक वाटर क्यों पीते हैं? आइए आज की इस रिपोर्ट में जानते हैं ब्लैक वाटर के बारे में विस्तार से.
क्यों चर्चा में है ब्लैक वाटर
दरअसल, श्रुति हसन, उर्वशी रौतेला, मलाइका अरोड़ा, काजल अग्रवाल और कुछ अन्य सेलिब्रिटीज भी कई बार ब्लैक वाटर के साथ नजर आ चुके हैं, लेकिन इस ब्लैक वाटर में आखिर ऐसा होता क्या है? क्या यह सिर्फ एक क्लास है या फिर सच में इसकी कोई जरूरत या फायदे भी हैं? आइए जानें इसके बारे में विस्तार से
ब्लैक वाटर क्या होता है
यह एक खास तरह का पानी है, जो शरीर का वजन नियंत्रित रखने में मददगार होता है. यहां यह स्पष्ट कर दें कि यह पानी केवल वजन घटाने में मदद करता है, वजन घटाता नहीं है। इसके अलावा, इसे अल्कलाइन आयोनाइज़्ड वाटर भी कहते हैं. मेडिकल जर्नल ‘एविडेंस बेस्ड कॉम्प्लिमेंटरी एंड अल्टर्नेटिव मेडिसीन’ (EBCAM) के मुताबिक, लैब में चूहों पर टेस्ट करने के बाद पता चला है कि अल्कलाइन वाटर शरीर का वजन कंट्रोल करने में सहायक होता है।
रिपोर्ट के अनुसार, जिम करने या फिजिकल एक्सरसाइज करते समय जब शरीर से काफी पसीना निकल जाता है तो इसके बाद ब्लैक वाटर पीने से कुछ हद तक राहत मिलती है. यह शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स की सप्लाई को बढ़ा देता है. कुछ कंपनियां यह भी दावा करती हैं कि अल्कलाइन वाटर से बढ़ती उम्र का असर कम होता हैं. हालांकि इस दावे का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है.
सामान्य पानी और ब्लैक वाटर में क्या है अंतर
सामान्य पानी में मिनरल्स की मात्रा कम होती हैं, जिनकी कमी बीमारियों का कारण भी बन सकती हैं. वहीं ब्लैक वाटर में मैग्नेशियम और कैल्शियम जैसे मिनरल्स मिले होते हैं. इसे तैयार करनेवाली कंपनियां यह दावा करती हैं कि ब्लैक वाटर से शरीर में मेटाबॉलिज़्म का प्रोसेस तेज़ हो जाता है और पाचन का स्तर सुधारने लगता है. इससे इम्यूनिटी भी बढ़ती है. सामान्य पानी का 6 से 7 पीएच लेवल होता है, जबकि अल्केलाइन वाटर का pH लेवल 7 से अधिक होता है, लेकिन केवल pH लेवल अधिक होने से ही ब्लैक वाटर फायदा नहीं पहुंचाता है, बल्कि इसमें मौजूद मिनरल्स भी अहम भूमिका निभाते हैं.
ब्लैक वाटर के फायदे
रिसर्चर्स के मुताबिक, अल्कलाइन वाटर से उन लोगों को सहायता मिलती है जिन्हें स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं. ब्लैक वॉटर पेप्सिन नाम के एंजाइम से होने वाली एसिडिटी को दूर करने में सहायक होता है. अगर ब्लैक वॉटर का पीएच 8.8 होता है तो यह पेप्सिन एंजाइम के प्रभाव को कम कर देता है। ब्लैक वाटर में 70 तरह के मिनरल मिले होते हैं जो कि बॉडी को हाइड्रेट रखने में सहायक होते है। इसके साथ ही, ये बॉडी को एनर्जी भी देते हैं. यह मिनरल बॉडी को डिटॉक्स भी करते है.
ब्लैक वॉटर है कितना महंगा
भारत में फिलहाल कई ब्रांड के ब्लैक वाटर मौजूद हैं. इनमें इवोकस नाम काफी चर्चा में है। मलाइका अरोड़ा खान के हाथों में जो बॉटल दिखाई देती है, वो इसी ब्रांड की होती है. इवोकस की 6 हाफ लीटर वाली बोतल 600 रुपये में मिलती हैं. इसका मतलब 3 लीटर की कीमत 600 रुपये हुई। इस हिसाब से 200 रुपये प्रति लीटर ब्लैक वॉटर की कीमत है। ब्लैक वॉटर की एक बोतल में 32 मिलिग्राम (mg) कैल्सियम, 21 मिलिग्राम (mg) मैग्नीशियम और 8 मिलिग्राम (mg) सोडियम होता है.