(Source: ECI/ABP News/ABP Majha)
पेट में बढ़ गई है गर्मी तो अजवाइन का ऐसे करें इस्तेमाल, जानें सही समय और खाने का तरीका
अजवाइन में ढेर सारे पोषक तत्व होते हैं जो सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद हैं. पेट से जुड़ी छोटी-मोटी समस्याओं से आपको अजवाइन छुटकारा दिला सकता है. अजवाइन का पानी भी काफी ज्यादा फायदेमंद होता है?
अप्रैल महीने में इतनी गर्मी पड़ रही है कि हीट स्ट्रोक के कारण गंभीर रूप से बीमार पड़ सकते हैं. गर्मी बढ़ने पर सेहत से जुड़ी कई दिक्कतें हो सकती है. खासकर, गर्मी ज्यादा बढ़ने के कारण पेट में गैस, अपच की समस्या, खट्टी डकार, पेट फूलने जैसी गंभीर समस्या हो सकती है.
पेट में दर्द और सीने में जलन की समस्या तो अक्सर गर्मियों में हो जाती है. गर्मी के मौसम में लाइफस्टाइल का खास ध्यान रखना चाहिए. क्योंकि इस मौसम में पेट से जुड़ी कई सारी समस्याएं हो सकती है.
भारतीय किचन में अजवाइन आपको आसानी से मिल सकती है. आपको हैरानी होगी कि इतना छोटा सा दिखने वाला मसाला कितनी काम की चीज है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो पाचन के लिए एकदम रामबाण दवा है. अगर किसी व्यक्ति को पाचन, कब्ज या एसिडिटी जैसी समस्या है तो बस उसे एक चुटकी अजवाइन या अजवाइन का पानी पी लेना चाहिए. उन्हें सभी तरह की बीमारियों से निजात मिल जाएगा.
यह असरदार ही नहीं बल्कि पेट को ठंडा रखने का काम भी करता है. अजवाइन में फाइबर, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन्स, मिनरल्स, एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण के अलावा और भी बहुत से पोषक तत्व मौजूद होते हैं. जो स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं.
पेट की गर्मी से राहत
अजवाइन पेट की गर्मी से राहत दिलाता है. यह पेट से जुड़ी कई सारी बीमारियों के चुटकी में दूर कर देता है. पेट फूलने से लेकर बदहजमी और गैस की समस्याओं में आराम देता है.
पेट में गैस और एसिडिटी की समस्या से निजात दिलाता है अजवाइन. अगर आपको गैस और एसिडिटी की समस्या है तो आप इसे खाना शुरू कर दें.
वजन घटाने में अच्छा
मोटापे से परेशान हैं तो अजवाइन बेहद कारगर है. वजन बढ़ने के कारण अजवाइन, कोलेस्ट्रॉल और डायबिटीज जैसी गंभीर बीमारी अपना शिकार बना लेती है,. इसका पानी पीने से मेटाबॉलिज्म मजबूत होता है.
अजवाइन का पानी
अजवाइन के बीज को पूरी रात पानी में भिगोकर रख दें. सुबह एक गिलास पानी गर्म करें. फिर इस पानी को छानकर पी लें. इसमें स्वाद के लिए शहद भी मिला सकते हैं.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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