Healthy Protein Source: आजकल लोगों में फिट रहने का क्रेज काफी बढ़ गया है. हालांकि ये अच्छी बात है. अगर आपका शरीर स्वस्थ रहेगा तो बीमारियां आपसे कोसों दूर रहेंगी, लेकिन जरूरत से ज्यादा एक्सरसाइज करना या फिर स्टार्स को देखकर उनकी जैसी मसल्स और एब्स बना आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है. कई लोग फिटनेस को लेकर इतने क्रेजी होते हैं कि घंटों जिम में पसीना बहाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं सिर्फ जिम और वर्कआउट करने से बॉडी नहीं बनती. आपको इसके लिए हेल्दी डाइट लेने की भी जरूरत होती है. जिम करने वाले लोगों को अपने आहार में प्रोटीन युक्त चीजों को शामिल करना जरूरी होता है. आप प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के सेवन से प्रोटीन की कमी हो पूरा कर सकते हैं. इसके अलावा मार्केट में कई तरह के प्रोटीन सप्लीमेंट्स भी मौजूद हैं. जिम और एक्सरसाइज करने वालों के लिए व्हे प्रोटीन काफी फायदेमंद होता है. इसके सेवन से शरीर को कई फायदे मिलते हैं. जानते हैं क्या होता है व्हे प्रोटीन?
क्या होता है Whey Protein?
बॉडी बिल्डिंग करने वालों और फिटनेस लवर्स की पहली पसंद होता है Whey Protein. आप इसे आसानी से डाइट में शामिल कर सकते हैं. ये पाउडर फॉर्म में होता है जिसे आप पानी, दूध या यॉगर्ट में मिलाकर खा सकते हैं. ये एक हाई क्वालिटी का प्रोटीन होता है, जो पूरी तरह से शाकाहारी होता है. ये शुद्ध मट्ठे से बनाया जाता है. व्हे प्रोटीन से शरीर को सभी जरूरी 9 एमीनो एसिड्स मिलते हैं. इसके सेवन से पाचन तंत्र मजबूत बनता है. व्हे प्रोटीन में फैट और कार्ब्स न के बराबर होता है. प्रोटीन से भरपूर व्हे को सोया, मट्ठे और मटर से बनाकर भी तैयार किया जाता है. शाकाहारी लोगों के लिए व्हे प्रोटीन बेस्ट है.
कितनी मात्रा में सेवन करें?
व्हे प्रोटीन के अलावा अगर आप दूसरे सोर्स से भी प्रोटीन की पूर्ति कर रहे हैं तो आपको रोज 1-2 चम्मच व्हे पाउडर का ही सेवन करना चाहिए. हां अगर आपकी डाइट में प्रोटीन की कमी है या कोई दूसरा सोर्स नहीं है तो आप 2 या उससे ज्यादा स्कूप व्हे प्रोटीन ले सकते हैं. अगर आप व्हे प्रोटीन का सेवन कर रहे हैं तो एक बार अपने फिटनेस ट्रेनर या न्यूट्रिशनिष्ट से जरूर सलाह लें. जरूरत से ज्यादा व्हे प्रोटीन का सेवन करने से शरीर को नुकसान भी हो सकता है.
Whey Protein से होने वाले नुकसान
1- अगर आपको डेयरी प्रोडक्ट्स से एलर्जी है, तो आप मट्ठा प्रोटीन का उपयोग नहीं कर सकते हैं.
2- अगर आपको पहले से लीवर और किडनी की समस्या है तो व्हे प्रोटीन से आपको नुकसान हो सकता है.
3- ज्यादा व्हे प्रोटीन का इस्तेमाल करने से आपको पेट और डाइजेशन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं.
4- व्हे प्रोटीन का ज्यादा इस्तेमाल करने से आपके पेट में ऐंठन, सूजन, दस्त, पेट फूलना जैसी समस्याएं हो सकती हैं.
5- व्हे प्रोटीन का ज्यादा सेवन करने से आपके शरीर में हार्मोनल संतुलन भी बिगड़ सकता है. ये एस्ट्रोजेन गतिविधि को कम करके शरीर में वास्तविक एस्ट्रोजन को ब्लॉक कर सकते हैं. इससे महिलाओं में प्रजनन से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.