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डायबिटीज के मरीज हैं तो अपनाएं ये डायट चार्ट!
नई दिल्लीः डायबिटीज के मरीजों को ना सिर्फ बहुत मीठा खाने का मन करता है बल्कि उन्हें बार-बार भूख भी लगती है. ऐसे में ना सिर्फ उनका वजन बढ़ता है बल्कि उनके कई और हेल्थ संबंधी प्रॉब्ल्म्स हो जाती हैं. आज हमें न्यूट्रिशनिस्ट और फाउंडर ऑफ न्यूट्री हेल्थ की डॉ. शिखा शर्मा बता रही हैं कि डायबिटीज के मरीज को डायट में क्या लेना चाहिए. चलिए जानते हैं डायबिटीज के मरीजों के डायट चार्ट के बारे में.
क्या खाएं-
- डायबिटीज के मरीजों को हर तरह की सब्जियां और फल खाने चाहिए लेकिन सीमित मात्रा में.
- डायबिटीक पेशेंट अपनी डायट में हाई फाइबर फूड जैसे दालें, जौ, ओट्स और व्हीट को शामिल करना चाहिए.
- रात में मेथी के दानों को पानी में डालकर सुबह इस पानी को खाली पेट पीना चाहिए.
- डायबिटीज के मरीजों को हाई ग्लाइसिमिक इंडेक्स फूड जैसे सफेद चावल, रिफाइंड फ्लोर, कोर्न, सेमोलिना, वर्मिसिली, आलू, मैंगो, लिची, बनाना, ग्रेप्स नहीं खाने चाहिए.
- हाई एमाउंट ऑफ कोलेस्ट्रॉल रेड मीट को भी खाने से बचना चाहिए.
- इसके साथ ही कोकोनट और पाम ऑयल भी हाई सैचुरेटिड फैटी एसिड के कारण नहीं खाना चाहिए.
- सबसे पहले तो डायबिटीज के मरीजों को ब्लड ग्लूकोज कंट्रोल रखना चाहिए.
- इसके साथ ही जरूरी होता है कि डायबिटिक पेशेंज का वजन कंट्रोल में हो.
- ब्लड प्रेशर कम हो. इसके साथ ही लिपिड और लिपोप्रोटीन प्रोफाइल भी नॉर्मल हो.
- कुछ भी खाएं थोड़ी-थोड़ी मात्रा में खाएं-
- कुछ-कुछ घंटे के अंतराल में खाते रहें.
- फीजिकल एक्टिविटी करते रहें.
- समय-समय पर शुगर टेस्ट करवाते रहें.
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अनिल चमड़ियावरिष्ठ पत्रकार
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