एनीमिया से बचाते हैं और डायबिटीज का रिस्क कम करते हैं ये महीन दाने... डेली डायट में खाने से मजबूत बनेंगी हड्डियां

Health Benefits Of Ragi: हड्डियों की मजबूती से लेकर स्किन के ग्लो तक, नाचनी के ये महीन दानें आपकी कई समस्याओं को पूरी तरह दूर करने की ताकत रखते हैं. किन लोगों को इसे जरूर खाना चाहिए, जान लें...

इस एक फूड को खाने से दूर होती है खून और कैल्शियम की कमी

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How To Make Bones Strong: 30 की उम्र के बाद ज्यादातर महिलाओं को दो मुख्य हेल्थ प्रॉब्लम्स का सामना जरूर करना पड़ता है जैसे, हड्डियों की कमजोरी और खून की कमी. हालांकि अब तक ये समस्याएं महिलाओं से ही जोड़कर देखी जाती थीं लेकिन खान-पान और लाइफस्टाइल में हुए बदलाव के चलते पुरुषों में भी एनीमिया और बोन डेंसिटी में कमी की समस्या बढ़ रही है. इसलिए यहां जिस हेल्दी फूड के बारे में बताया जा रहा है, वो ना सिर्फ महिलाओं की बल्कि पुरुषों की डेली डायट में भी शामिल होना चाहिए. इसका नाम है- रागी, हमारे देश में कुछ जगहों पर रागी को नाचनी नाम से भी जाना जाता है.

आपको जानकर हैरानी होगी कि दुनिया के करीब 58 प्रतिशत रागी का उत्पादन भारत करता है लेकिन फिर भी भारत के आम लोगों की डेली डायट में रागी शामिल नहीं है. अगर ये शामिल हो जाए तो बड़ी मात्रा में लोगों के अंदर न्यूट्रिशन की कमी की समस्या दूर हो जाएगी. पहले ये जान लें कि रागी में कौन-सी न्यूट्रिशनल वैल्यू होती है...

रागी में क्या खूबियां हैं?

• अमीनो एसिड्स से भरपूर
• ऐंटी-ऑक्सिडेंट्स से भरपूर
• कैल्शियम का खजाना
• आयरन से भरपूर
• हाई फाइबर

रागी खाने के क्या फायदे हैं?

• हड्डियां मजबूत बनती हैं
• डायबिटीज का रिस्क कम होता है
• एनीमिया की समस्या दूर होती है
• पाचन अच्छा होता है
• मानसिक बीमारियों से बचाव होता है
• मसल्स अच्छी होती हैं
• ऊर्जा का स्तर अच्छा रहता है
• ब्रेस्टफीडिंग कराने वाली महिलाओं के लिए फायदेमंद

बच्चों के लिए रागी के फायदे
ऐसा नहीं है कि सिर्फ बड़े लोगों यानी अडल्ट्स को ही रागी का सेवन करना चाहिए, क्योंकि रागी बच्चों के लिए भी बहुत लाभकारी है. छोटे बच्चे को रागी खिलाने का रिवाज उत्तर भारत की तुलना में दक्षिण भारत में अधिक देखने को मिलता है. वहां, जन्म के 28 दिन बाद बच्चे को नामकरण संस्कार में रागी का दलिया खिलाने का चलन है. ये बच्चे की संपूर्ण हेल्थ को बेहतर बनाता है. जैसे, कैल्शियम देकर हड्डियां मजबूत करता है, आयरन देता है, फाइवर देता है और इम्युनिटी बढ़ाने का काम भी करता है.

किन लोगों को रागी जरूर खानी चाहिए?

• बच्चों को दूध पिलाने वाली महिलाओं को रागी का सेवन जरूर करना चाहिए. इसे खाने से शरीर में लेक्टोज का प्रोडक्शन अच्छा होता है. अगर आपको दूध कम हो रहा है औऱ बच्चे का पेट नहीं भर पा रहा है तो डेली डायट में रागी को शामिल करें.
• एनीमिया की समस्या है या फिर हड्डियां कमजोर हो गई हैं तो आपको जरूर रागी खानी चाहिए. हालांकि 30 के ऊपर उम्र हो गई है तो आपको रागी का सेवन अपनी डेली डायट में करना चाहिए.
• स्किन का ग्लो और कसावट बनाए रखने के लिए भी आपको रागी का सेवन करना चाहिए. क्योंकि रागी में कई ऐसे अमीनो एसिड्स होते हैं, जो स्किन में कसावट लाने, स्किन की नई सेल्स बनाने में मदद करता है. खास बात ये है कि रागी में कैल्शियम के साथ ही विटामिन-डी भी पाया जाता है, ये दोनों एक-दूसरे के पूरक हैं. क्योंकि यदि शरीर में विटामिन-डी की कमी हो तो कैल्शियम भी आपकी हड्डियां सोख नहीं पाती हैं. इसलिए रागी हर तरह से हेल्दी रहने में मदद करता है.

 

Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों को केवल सुझाव के रूप में लें, एबीपी न्यूज़ इनकी पुष्टि नहीं करता है. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.