Oil for Cholesterol : आधुनिक लाइफस्टाइल और खराब खानपान की वजह से लोगों को हाई कोलेस्ट्रॉल की परेशानी काफी ज्यादा हो रही है. हाई कोलेस्ट्रॉल का प्रमुख कारण वसा युक्त खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन हो सकता है. इसलिए कोलेस्ट्रॉल मरीजों को लो फैट युक्त आहार का सेवन करने की सलाह दी जाती है. खासतौर पर कोलेस्ट्रॉल में आप किन तेल को शामिल कर रहे हैं, इस बात पर ध्यान देना बहुत ही जरूरी है. क्योंकि तेल में फैट की मात्रा काफी ज्यादा होती है, जो कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकता है. कुछ ऐसे तेल हैं, जिसमें गुड फैट और कोलेस्ट्रॉल पाया जाता है. इन तेल के सेवन से हाई कोलेस्ट्रॉल में होने वाली समस्याओं को कंट्रोल किया जा सकता है. आइए जानते हैं कोलेस्ट्रॉल रोगियों के लिए बेस्ट तेल कौन सा (Best Oil for Cholesterol) है?
कोलेस्ट्रॉल में इस्तेमाल करें ये तेल
ऑलिव ऑयल का करें सेवन
ऑलिव ऑयल में गुड फैट मौजूद होता है, जो कोलेस्ट्रॉल मरीजों के लिए काफी हेल्दी माना जाता है. यह तेल विटामिन ए, ई, डी और के का काफी अच्छा स्त्रोत माना जाता है. इसके अलावा ऑलिव ऑयल में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाया जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल में होने वाली सूजन को कम कर सकता है.
फ्लैक्ससीड्स ऑयल है फायदेमंज
अलसी ओमेगा -3 फैटी एसिड का काफी अच्छा स्त्रोत माना जाता है. इसके सेवन से आप शरीर में होने वाले सूजन को कम कर सकते हैं. अगर आपको कोलेस्ट्रॉल की समस्या है, तो अलसी के बीजों से तैयार तेल को अपने आहार में शामिल करें. हालांकि, ध्यान रखें कि इस तेल को रेफ्रिजेरेटेड में न रखें. वहीं, इस तेल को उच्च तापमान पर न पकाने की सलाह दी जाती है.
मूंगफली का तेल है हेल्दी
कोलेस्ट्रॉल में आप मूंगफली के तेल को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं. इससे खाना पकाना आपके स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है. यह तेल विटामिन ई और फाइटोस्टेरॉल का काफी अच्छा स्त्रोत होता हैं, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए काफी लाभकारी हो सकता है.
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