गर्मी के मौसम में सफेद प्याज खाने के हैं कई हेल्थ बेनिफिट्स, पेट के इंफेक्शन में भी है फायदेमंद

अक्सर लोग सब्जी या सलाद में लाल प्याज ही इस्तेमाल करते हैं क्योंकि वह आसानी से कहीं भी मिल जाती है. लेकिन बदलते मौसम, बरसात या गर्मी में सफेद प्याज खाने से शरीर को कई सारे फायदे मिलते हैं.

सफेद प्याज खाने के यह है फायदे

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बदलते मौसम में हमें हेल्थ का खास ख्याल रखना चाहिए. क्योंकि ऐसे में हमें कई सारी परेशानियों का सामना करना पड़ता है. आपने घर में बड़े-बुजुर्ग को सुना होगा कि गर्मी में जरूर प्याज खाना चाहिए. गर्मी के मौसम या बरसात में सफेद प्याज जरूर खाना चाहिए ताकि बॉडी में गर्मी बने रहें. इस मौसम से खाने के साथ प्याज जरूर से जरूर खाना चाहिए. आपने अगर ध्यान दिया होगा तो आपको बता दें कि अक्सर लोग सब्जी या सलाद में लाल प्याज ही इस्तेमाल करते हैं क्योंकि वह आसानी से कहीं भी मिल जाती है. लेकिन बदलते मौसम, बरसात या गर्मी में सफेद प्याज खाने से शरीर को कई सारे फायदे मिलते हैं. क्योंकि इस प्याज का रंग सफेद होता है इसलिए सफेद प्याज कहा जाता है.

सेलेब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट ऋजुता दिवेकर सफेद प्याज को लेकर क्या कहती हैं?

सेलेब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट ऋजुता दिवेकर ने हाल ही में सफेद प्याज को लेकर कई तरह के फायदे सोशल मीडिया पर शेयर किया गया. सफेद प्याज के कई तरह के हेल्थ बेनिफिट्स होते हैं. ऋजुता ने खास तौर पर सफेद प्याज खाने के फायदे के बारे में बताया कि इसे खाने से ब्लॉटिंग की दिक्कत खत्म हो जाती है. साथ ही रात के वक्त ज्यादा पसीना आने लगता है. इससे गट बैक्टीरिया भी ठीक हो जाती है. इसमें प्रीबायोटिक के साथ-साथ रेसिस्टेंट स्टार्च भी होता है. जिससे आपको गट हेल्थ ठीक से काम करती है. 

सफेद प्याज ब्लड का शुगर लेवल भी कंट्रोल करता है

सफेद प्याज में क्रोमियम और सल्फर भरपूर मात्रा में होता है. जो ब्लड का शुगर लेवल रेग्युलेट करता है. इससे बल्ड शुगर कंट्रोल में रहता है. स्टडीज के मुताबिक डायबिटीज और प्री- डायबिटीज मरीज को सफेद प्याज रोजाना खाना चाहिए. इससे केरसेटिन और सल्फर जैसे कम्पाउंड में एंटी- डायबिटीक के असर को कम करता है. 

कैंसर को करता है कंट्रोल

सफेद प्याज में सल्फर कम्पाउंड और फ्लेवोनॉयड एंटी-ऑक्सीडेंट के गुण होते हैं जो कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से लड़ने में सहायक है. सिर्फ इतना ही नहीं प्याज से ट्यूमर का खतरा भी टल जाता है. 

हड्डियों को रखता है मजबूत

सफेद प्याज से हड्डियां मजबूत रहती है. इसे खाने से उम्रदराज महिलाओं को हड्डियों से जुड़ी दिक्कतें ठीक हो जाती हैं. साथ ही इसे खाने से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस भी कम होता है. सिर्फ इतना ही नहीं इसे खाने से एंटी- ऑक्सीडेंट लेवल भी बूस्ट होता है. यह हड्डी को मजबूत रखने के साथ-साथ ऑस्टियोपोरोसिस से बचाता है साथ ही यह हड्डी की डेंसिटी को बूस्ट करता है. 

Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.